Xem ngay 11 loại sữa dành cho người viêm đại tràng

Viêm đại tràng nên uống sữa gì có lẽ là thắc mắc của không ít người khi mắc phải căn bệnh này. Dưới đây là những loại sữa phù hợp mà bạn có thể tham khảo cùng lưu ý về cách sử dụng để đảm bảo an toàn.  

1. Viêm đại tràng uống sữa được không?

Viêm đại tràng gây đau bụng, đầy hơi, táo bón, tiêu chảy, mệt mỏi… Việc ăn uống gì sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới triệu chứng và khả năng phục hồi bệnh. Để bồi bổ sức khỏe, nhiều người thường nghĩ ngay tới sữa. Đây cũng được coi là cách tăng cân cho người bị đại tràng. Tuy nhiên, sữa liệu có phù hợp với người bị đại tràng?

Trước hết phải nói rằng sữa là thực phẩm tốt cho sức khỏe khi cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng, năng lượng cho người bệnh. Hơn nữa, người đang bị bệnh, nhất là bệnh tiêu hóa thường chán ăn nên sữa là khá thích hợp vì dễ uống.

Khi nhắc tới sữa người ta thường được nghĩ ngay tới sữa có nguồn gốc động vật. Mà loại sữa này thường chứa đường lactose. Đối với người bị viêm đại tràng khả năng dung nạp latose trong sữa kém, khiến cơ thể khó tiêu hóa, hấp thụ được sữa, gây đau bụng, tiêu chảy… Hơn nữa, lượng lớn chất béo trong sữa có thể gây bất lợi cho hệ tiêu hóa làm kéo dài triệu chứng viêm đại tràng nếu uống quá nhiều.

Do đó, người bị viêm đại tràng nên hạn chế sử dụng sữa có chứa lactose và nhiều chất béo trong giai đoạn này. Nhưng có thể cân nhắc bổ sung sữa không chứa lactose và ít béo, sữa thực vật và cần uống đúng cách để đảm bảo sức khỏe.

Viêm đại tràng có biểu hiện gì?

2. Viêm đại tràng nên uống sữa gì?

Vậy viêm đại tràng nên uống gì, loại sữa nào là phù hợp. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.

2.1. Sữa tách béo

Sữa tách béo (sữa tách kem, sữa gầy) thường chứa hàm lượng lactose và chất béo thấp. Do đó, nó có thể phù hợp với đại tràng vốn đang yếu thời điểm này. Ngoài ra, loại sữa này chứa ít calo nên bạn cũng không cần lo lắng về khả năng cân nặng vượt quá mức cho phép.

2.2. Viêm đại tràng nên uống sữa chua

Loại sữa này chứa lượng lớn lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ đường ruột hoạt động hiệu quả. Hơn nữa, trong sữa chua cũng chứa vitamin A, B6, B12, C, D, E, canxi, sắt… tốt cho sức khỏe. Bạn có thể dùng 1 – 2 hộp sữa chua mỗi ngày.

Sữa chua cung cấp lượng lớn lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa

2.3. Sữa gạo

Sữa gạo có vị ngọt tự nhiên, không chứa lactose, chứa nhiều vitamin A, B, D, sắt… Hơn nữa, hàm lượng flavonoid dồi dào trong sữa gạo cũng rất tốt cho sức khỏe.

2.4. Sữa yến mạch

Để thay thế cho sữa động vật, bạn có thể dùng sữa yến mạch. Loại sữa này dồi dào chất xơ hòa tan, vitamin A, D, kali… Khi đi vào ống tiêu hóa, chất xơ hòa tan trong sữa yến mạch kết hợp với nước tạo thành một lớp gel, bám lên thành ruột. Chất gel này giúp làm giảm hấp thu chất béo có hại, hỗ trợ hoạt động của nhu động ruột. Chất xơ hòa tan vào đại tràng sẽ kích thích sự phát triển của một loại lợi khuẩn giúp bảo vệ đại tràng khỏi tác nhân gây hại.

Sữa yến mạch dồi dào chất xơ hòa tan

2.5. Sữa đậu nành phù hợp với người viêm đại tràng

Nhiều người băn khoăn viêm đại tràng uống sữa đậu nành được không. Câu trả lời là người viêm đại tràng có thể dùng loại sữa này. Bởi sữa đậu nành không chứa lactose. Nhưng lại rất giàu canxi, kháng chất.

Hãy uống sữa đậu nành nguyên chất, tốt nhất là nên hạn chế cho đường. Vì quá nhiều đường sẽ làm tăng gánh nặng lên hệ tiêu hóa. Lưu ý là cần đun sôi kĩ sữa đậu nành, không nên uống quá nhiều vì cơ thể sẽ khó hấp thụ hết.

2.6. Sữa óc chó

Cũng là một loại sữa thực vật, sữa óc chó nằm trong số các câu trả lời cho viêm đại tràng nên uống sữa gì. Loại sữa này không chứa lactose phù hợp cho người không dung nạp lactose và người viêm đại tràng. Với hàm lượng lớn chất dinh dưỡng, sữa óc chó giúp cơ thể cảm thấy đỡ mệt mỏi hơn.

Sữa óc chó không chứa lactose

2.7. Sữa ngô

Người viêm đại tràng cấp và mạn tính có thể dùng sữa ngô. So với sữa hạt khác thì sữa ngô chứa lượng chất xơ lớn hơn. Hơn nữa, trong loại sữa này chứa các hoạt chất chống viêm như zeaxanthin, lutein và anthocyanin tốt cho người viêm đại tràng.

2.8. Viêm đại tràng nên uống sữa hạnh nhân

Người viêm đại tràng muốn thử một loại sữa lạ miệng, thơm ngon thì có thể dùng sữa hạnh nhân. Vitamin E và chất chống oxy hóa dồi dào trong loại sữa này có lợi cho sức khỏe người bệnh. Thêm vào đó, việc không chứa đường tự nhiên và hàm lượng calo thấp nên nó hoàn toàn phù hợp cho người bị thừa cân, béo phì.

Sữa hạnh nhân chứa lượng lớn vitamin E và chất chống oxy hóa

2.9. Sữa vừng đen

Vừng đen thường xuất hiện trong một số bài thuốc dân gian trị viêm đại tràng tại nhà. Bạn cũng có thể tận dụng tác dụng của loại hạt này bằng cách uống sữa vừng đen. Trong sữa vừng đen có chứa lượng lớn protein thực vật, chất xơ, vitamin E. Các chất này có khả năng bảo vệ đại tràng, tạo điều kiện cho sự phục hồi của đại tràng.

2.10. Sữa đậu xanh

Đậu xanh từ lâu đã được biết tới với khả năng thanh nhiệt, giải độc. Sử dụng sữa đậu xanh sẽ giảm kích ứng niêm mạc đại tràng. Ngoài ra, sữa đậu xanh cũng cung cấp chất đạm, chất xơ, magie, vitamin nhóm B… cho cơ thể. Nhưng cần lưu ý những trường hợp cơ thể bị hàn lạnh.

Sữa đậu xanh giúp làm giảm kích ứng niêm mạc đại tràng

2.11. Sữa công thức dành cho người bị viêm đại tràng

Hiện trên thị trường có một số sản phẩm sữa công thức được nhà sản xuất quảng cáo là dành riêng cho người bị viêm đại tràng hoặc sữa dành cho người bị đường ruột. Bạn hãy pha sữa theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.

3. Người bị viêm đại tràng uống sữa như thế nào?

Ngoài việc tìm hiểu viêm đại tràng nên uống sữa gì thì uống đúng cách cũng rất quan trọng.

• Để đảm bảo an toàn hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ về các loại sữa mà bạn có thể sử dụng.
• Người bị viêm đại tràng thuộc một trong các nhóm đối tượng sau nên hạn chế dùng sữa: Thiếu máu nặng, sỏi thận, trào ngược dạ dày, viêm loét tá tràng. Đặc biệt người bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào của sữa, không dung nạp lactose không nên uống sữa.
• Tránh dùng sữa có hàm lượng dinh dưỡng quá cao vì sẽ làm tăng gánh nặng lên đại tràng.
• Không nên quá lạm dụng, chỉ nên uống 1 – 2 ly sữa/ngày.
• Không nên thêm đường vào sữa vì sẽ gây khó tiêu.
• Uống sữa khi còn ấm là tốt nhất. Không nên thêm đá vì có thể gây kích ứng đại tràng.
• Nên uống sữa sau khi đã ăn lót dạ.
• Không nên uống sữa cùng thuốc kháng sinh hoặc một số thuốc khác nếu không được hướng dẫn của bác sĩ. Vì sữa có thể làm thay đổi dược tính của một số loại thuốc.

Bạn không nên dùng sữa để uống thuốc kháng sinh nếu không có sự hướng dẫn của bác sĩ

4. Một số lưu ý

Người bệnh cũng cần chú ý tới một số vấn đề về dinh dưỡng khác. Cụ thể là:

• Kết hợp với chế độ dinh dưỡng cân bằng. Nên bổ sung vào thực đơn thực phẩm giàu chất xơ, thịt nạc, trái cây, các loại hạt… Hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ, thức ăn cay nóng, rượu bia… Nước lọc luôn là câu trả lời đầu tiên cho uống nước gì tốt cho đại tràng. Hãy uống đủ 2 lít nước mỗi ngày hoặc uống theo chỉ dẫn của bác sĩ…
• Chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày tùy vào thể trạng và điều kiện chuẩn bị. Mỗi bữa không nên ăn quá no.
• Bạn nên ghi lại các thực phẩm đã sử dụng trong ngày. Điều này sẽ giúp bạn nhận diện thực phẩm nào sẽ khiến triệu chứng bệnh tồi tệ hơn.
• Nên ăn chậm, nhai kỹ.
• Thực phẩm nên được ưu tiên chế biến dưới dạng hấp, luộc. Hạn chế các món chiên, xào.

Bài viết đã cung cấp 11 gợi ý trả lời cho câu hỏi viêm đại tràng nên uống sữa gì. Bạn hãy lưu ý tới thời điểm, lượng uống và cách uống. Dù các loại sữa nêu trên được cho là phù hợp nhưng cũng không được lạm dụng vì sẽ gây tác dụng ngược. Nếu cần giải đáp thắc mắc có liên quan hãy chat trực tiếp với chuyên gia.

XEM THÊM

• Viêm đại tràng nên ăn gì và kiêng gì? Lời đáp của chuyên gia
• Giải đáp thắc mắc viêm đại tràng có nên ăn sữa chua
• TPBVSK hỗ trợ giảm các triệu chứng của viêm đại tràng