Men vi sinh là gì? Công dụng và cách sử dụng men vi sinh ra sao và khi nào nên dùng men vi sinh? Những thắc mắc này sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây.
1. Men vi sinh
1.1. Men vi sinh là gì?
Men vi sinh (probiotics) là chế phẩm có chứa vi sinh vật có lợi cho đường ruột, cải thiện hệ vi khuẩn đường ruột và có lợi cho sức khỏe.
Những vi khuẩn có ích này khi đi vào đường ruột giúp tiêu hóa thức ăn, ngăn ngừa sự phát triển của hại khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, lợi khuẩn giúp lên men thức ăn, sản xuất acid lactic, acid hóa đường ruột, hạn chế nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, từ đó khắc phục tình trạng loạn khuẩn ruột.
1.2. Phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa
Trên thực tế, rất nhiều người nhầm lẫn giữa hai khái niệm men vi sinh và men tiêu hóa. Để phân biệt, bạn có thể tìm hiểu qua khái niệm, công dụng, cách sử dụng của chúng.
Tiêu chí | Men vi sinh (Probiotics) | Men tiêu hóa (enzyme) |
Khái niệm | Là những sinh vật sống mà khi bổ sung một lượng thích hợp vào cơ thể sẽ có lợi cho sức khỏe. | Thực chất là những enzyme được tiết ra từ nước bọt, dạ dày, tuyến tụy, có vai trò chuyển hóa thức ăn, phân cắt thức ăn thành các phần tử nhỏ hơn. |
Công dụng | Cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, hỗ trợ giảm rối loạn tiêu hóa, viêm đại tràng, các triệu chứng như tiểu chảy, táo bón, tiêu chảy, đầy bụng, biếng ăn, chậm hấp thu… | Chỉ định trong trường hợp cơ thể thiếu men tiêu hóa
Tăng cường khả năng hấp thu ở người biếng ăn Dùng cho người trường hợp cơ thể chưa đủ men tiêu hóa để hồi phục sức khỏe |
Cách sử dụng | Có thể sử dụng lâu dài, không ảnh hưởng nhiều tới cơ chế tự sinh của cơ thể. | Chỉ sử dụng khi có hướng dẫn của bác sĩ
Tuân theo liều lượng nhất định Sử dụng nhiều khiến cơ thể mất đi cơ chế tự sinh enzyme, phụ thuộc vào men tiêu hóa. |
Đối tượng sử dụng | Sử dụng rộng rãi cho nhiều đối tượng. An toàn cho cả phụ nữ có thai và cho con bú. | Đối tượng được chỉ định, không tự ý mua men tiêu hóa về dùng |
1.3. Các dạng bào chế
Men vi sinh được bào chế dưới dạng:
- Men vi sinh dạng nước để trong các ống
- Dạng siro
- Men vi sinh dạng bột
- Men vi sinh dạng viên nang
2. Các loại men vi sinh
Trong đường ruột có rất nhiều vi khuẩn. Chỉ tính riêng đại tràng đã có tới hàng tỉ vi khuẩn với hơn 500 loài khác nhau. Tuy nhiên, tựu chung lại có ba chủng lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.
- Lactobacillus: Là chế phẩm sinh học phổ biến nhất, có nhiều trong sữa chua và các thực phẩm lên men, giúp cầm tiêu chảy, và hỗ trợ trường hợp không tiêu hóa được đường sữa.
- Bifidobacterium: Tìm thấy trong một số sản phẩm sữa, có công dụng giảm bớt các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS) và một số trường hợp khác.
- Saccharomyces boulardii là loại men tìm thấy trong chế phẩm sinh học để chống tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa khác.
3. Công dụng
Bên cạnh công dụng tuyệt vời trong hỗ trợ hệ tiêu hóa, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, men vi sinh còn có những tác dụng bất ngờ như:
- Hấp thụ chất dinh dưỡng, ức chế vi khuẩn gây hại tại đường tiêu hóa
- Ngăn ngừa phản ứng viêm, tăng cường hệ miễn dịch
- Ngăn ngừa dị ứng thức ăn
- Hỗ trợ điều trị một số bệnh lý nguy hiểm ở trẻ em như viêm ruột hoại tử, nhiễm trùng sơ sinh.
- Giảm huyết áp đối với trường hợp huyết áp cao
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường, gan nhiễm mỡ
- Cải thiện tình trạng da, đặc biệt eczema
- Cải thiện sức khỏe đường tiết niệu và âm đạo
- Ngăn ngừa dị ứng và cảm lạnh
- Tăng cường sức khỏe răng miệng
4. Tác dụng phụ
Nhìn chung, các thực phẩm bổ sung và chế phẩm sinh học được cho là an toàn đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên vẫn có một số trường hợp tác dụng phụ trong một vài ngày đầu như:
- Đau dạ dày
- Tiêu chảy
- Đầy hơi
- Dị ứng
- Bạn nên ngưng sử dụng men vi sinh nếu có dấu hiệu bất thường.
5. Đối tượng sử dụng
- Rối loạn tiêu hóa
- Không dung nạp lactose
- Nhiễm vi khuẩn Hp
- Huyết áp cao
- Nhiễm trùng nấm men
- Cholesterol cao
- Táo bón
- Hội chứng ruột kích thích và viêm đại tràng
- Tiểu đường tuýp 2
- Ung thư đại tràng
- Nhiễm trùng do hệ thống miễn dịch suy yếu
6. Men vi sinh có điều trị được viêm đại tràng không?
Về lý thuyết, chế phẩm sinh học này có tác động tích cực đến bệnh viêm đại tràng, vì chúng giúp cân bằng được lợi khuẩn và hại khuẩn trong đường ruột. Rất nhiều người bị viêm đại tràng tin rằng việc sử dụng nhiều men vi sinh sẽ giúp đường tiêu hóa khỏe mạnh, không tái phát bệnh.
Tuy nhiên, men vi sinh chỉ hỗ trợ phần nào tình trạng viêm đại tràng do rối loạn vi khuẩn đường ruột và không có tác dụng trong trường hợp nguyên nhân gây bệnh do nấm, virus, kí sinh trùng hay chất độc hóa học.
Việc đưa lợi khuẩn vào đại tràng chỉ là cách tạm thời, giúp bổ sung thêm các vi khuẩn có lợi, ức chế sự phát triển của hại khuẩn mà không tiêu diệt được hại khuẩn. Do vậy, hại khuẩn mặc dù giảm số lượng nhưng vẫn tiềm tàng trong cơ thể và có nguy cơ tái phát viêm đại tràng trong tương lai.
: Viêm đại tràng: Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị hiệu quả
7. Các loại men vi sinh trên thị trường
7.1. Men vi sinh của Nhật Bifina
Thành phần:
- Lợi khuẩn Bifido
- Lợi khuẩn Lactobacillus
- Chất xơ hòa tan Oligosaccarit giúp cân bằng pH hệ đường ruột
Chỉ định:
- Người mắc chứng rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy, táo bón, đặc biệt ở trẻ em và người già.
- Trẻ nhỏ kém hấp thụ chất dinh dưỡng, còi xương, suy dinh dưỡng.
- Người thường xuyên tiệc tùng, ăn nhanh, bỏ bữa.
- Người mắc bệnh viêm đại tràng cấp và mãn tính
- Người thường xuyên bị căng thẳng kéo dài, thức khuya.
Quy cách đóng gói: hộp 20 gói
Cách sử dụng:
- Cho trực tiếp vào miệng, không nhai, chỉ nuốt. Nước bọt sẽ tiết ra đủ để nuốt
- Sử dụng men vi sinh pha với sữa nguội hoặc nước lọc. Không uống với nước ấm hoặc nóng, không nhai.
- Có thể uống vào các thời điểm trong ngày, trước và sau ăn đều được.
- Nên uống sau khi sử dụng kháng sinh 2 tiếng, nếu đang dùng thuốc kháng sinh.
- Có thể dùng cho phụ nữ mang thai và cho con bú, trừ các trường hợp dị ứng với Bifina.
Liều dùng:
- Trẻ em từ 3-11 tuổi: 1-2 gói/ngày.
- Người lớn và trẻ em trên 11 tuổi bị đại tràng mức độ nhẹ: 3 gói/ngày.
- Người muốn duy trì dùng 1 gói/ngày
Giá bán: Hộp 20 gói 324.000đ/hộp
7.2. Men vi sinh Enterogermina
Thành phần chính: Bacillus Clausii
Chỉ định:
- Người bị rối loạn đường ruột như rối loạn tiêu hóa, mất khả năng hấp thụ vitamin
- Bệnh nhân cần hồi phục hệ sinh thái đường vi khuẩn đường ruột sau khi điều trị kháng sinh hoặc hóa trị liệu kéo dài
- Trường hợp rối loạn tiêu hóa cấp tính hoặc mãn tính như tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, khó tiêu.
- Quy cách đóng gói: vỉ 10 ống với dung tích 5ml/ống.
Cách sử dụng dạng uống:
- Lắc đều trước khi sử dụng
- Có thể sử dụng trực tiếp hoặc pha loãng với sữa hoặc nước lọc để nguội
- Sau khi mở nắp phải sử dụng ngay, không nên để lâu làm giảm chất lượng sản phẩm
Liều dùng:
- Người lớn: Uống 2-3 ống/ngày.
- Trẻ sơ sinh: Dùng 1-2 ống/ngày, uống theo chỉ định của bác sĩ
- Trẻ từ 1-10 tuổi: 1-2 ống/ngày.
- Nên uống cách nhau từ 3-4 tiếng.
Giá bán: Dao động từ 140.000 – 150.000đ/hộp
7.3. Men vi sinh Biogaia Protectis Baby Drops
Thành phần chính: Mỗi liều (5 giọt) chứa:
- 100 triệu tế bào lợi khuẩn Lactobacillus Reuteri DMS 17938
- Chất ổn định: Tinh dầu hướng dương, tinh dầu lõi cọ chuỗi trung bình
Chỉ định:
- Sử dụng cho trẻ nhỏ khi gặp vấn đề rối loạn tiêu hóa do loạn khuẩn gây ra như tiêu chảy, khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng, buồn nôn, táo bón, đi ngoài phân sống, đau bụng kèm co thắt ở trẻ sơ sinh.
- Trẻ uống nhiều kháng sinh lâu ngày, có nguy cơ cao loạn khuẩn đường tiêu hóa
Liều dùng và cách dùng:
- Dùng 5 giọt mỗi ngày
- Trong trường hợp rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng có thể dùng đến 10 giọt mỗi ngày.
Quy cách đóng gói: lọ 5ml
Xuất xứ thương hiệu: Thụy Điển
Giá bán: 395.000đ/lọ
7.4. Men vi sinh Golden Lab
Thành phần:
- Đường Fructose – Oligosaccharide (Prebiotics dạng FOS) hàm lượng 28,4%
- Probiotics bao gồm:
- plantarum (phân lập từ Kim chi Hàn Quốc) hàm lượng 0,11%
- pentosaceus (phân lập từ Kim chi Hàn Quốc) hàm lượng 0,05%
- faecium hàm lượng 0,11%
- casei hàm lượng 0,11%
- acidophilus hàm lượng 0,11%
- mesenteroides hàm lượng 0,025%.
Chỉ định:
- Sử dụng cho cả trẻ em (trên 2 tuổi) và người trưởng thành mắc rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy, khó tiêu, chướng bụng, đầy hơi
- Có thể dùng cho trẻ và người trưởng thành không uống được sữa do không dung nạp đường lactose
Liều dùng:
- Đối với trẻ em: 1-2 lần/ngày, mỗi lần 1 gói
- Đối với người lớn: 2 lần/ngày, mỗi lần 1 gói.
Cách sử dụng:
- Dùng trực tiếp bằng cách hòa với nước ấm để uống
- Hoặc hòa với sữa tươi hoặc sữa chua sử dụng.
Nhà sản xuất: Công ty Cell Biotech Co., LTD (Hàn Quốc)
Quy cách đóng gói: Gói 2g, mỗi hộp có 20 gói hoặc 60 gói.
Giá bán:
- Hộp 20 gói: 166.000đ
- Hộp 60 gói: 498.000đ
7.5. Men vi sinh Antibio Pro
Thành phần chính: Lactobacillus Acidophilus
Chỉ định:
- Dùng được cho trẻ từ 3 tháng tuổi trở lên, người trưởng thành.
- Dùng trong các trường hợp rối loạn tiêu hóa
- Viêm ruột non, tiêu chảy do nhiễm khuẩn, viêm ruột kết
- Ngộ độc thực phẩm
- Đầy hơi, chướng bụng
- Điều trị dự phòng các biến chứng của bệnh tiêu hóa
Cách sử dụng:
- Hòa tan 1 gói Antibio Pro vào nước mát hoặc nước dưới 30 độ C.
- Lắc đều trước khi uống
- Có thể sử dụng sản phẩm trước hoặc sau bữa ăn chính đều được
- Sản phẩm dùng theo liều lượng
Liều lượng:
- Người trưởng thành: 2 lần/ngày, mỗi lần 1 gói.
- Trẻ em trên 3 tháng tuổi: 2 lần ngày, mỗi lần ½ gói.
- Tiêu chảy cấp: 4-8 gói/ngày
- Táo bón: 6 gói/ngày.
Đối với sử dụng để điều trị rối loạn tiêu hóa hoặc tổn thương dạ dày do sử dụng thuốc kháng sinh:
- Liều điều trị: 4-8 gói/ngày
- Liều dự phòng: 2 gói/ngày
Quy cách đóng gói: gói 1g
Nhà sản xuất: Công ty Han Wha Pharma Co., Ltd. – Việt Nam
Giá bán: Dao động từ 580.000 – 600.000đ/hộp (10 túi x 10 gói bột 1g)
7.6. Men vi sinh Bạch Mai Colibacter
Thành phần: (mỗi ống 5ml dung dịch lên men vi khuẩn sống chứa hơn 3 tỉ lợi khuẩn probiotics)
- Bacillus subtilis
- Streptococcus thermophiles
Chỉ định:
- Trẻ rối loạn tiêu hóa, biếng ăn, kém hấp thu
- Người đang sử dụng kháng sinh dài ngày
- Người có hệ miễn dịch yếu
- Phòng ngừa rối loạn tiêu hóa, loạn khuẩn đường ruột, các dạng ung thư đại tràng và đường tiêu hóa.
Liều dùng:
- Người lớn và trẻ em: 2-4 lọ (10-20ml)/ngày
- Trẻ sơ sinh: 1-2 lọ (5-10ml)/ngày
Cách dùng:
- Lắc đều trước khi sử dụng
- Nên uống sau khi ăn no
- Có thể uống với sữa, nước hoa quả
Quy cách đóng gói: Hộp 20 lọ x 5ml/lọ
Đơn vị sản xuất: Nhà máy sản xuất Thực phẩm chức năng – Công ty CP Dược phẩm Santex
Giá bán: 110.000đ/hộp
7.7. Men vi sinh Biolac
Thành phần (mỗi viên nang cứng 500mg)
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus sporogenes
- Lactobacillus kefir
- Tá dược vừa đủ 500mg
Chỉ định:
- Điều trị tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa như táo bón, đi ngoài phân sống
- Viêm ruột cấp tính và mãn tính
- Cân bằng và phục hồi nhanh hệ vi sinh đường ruột
Liều dùng:
- Người lớn: 2-4 viên/ngày
- Trẻ em từ 6 tuổi trở lên: 1-2 viên/ngày
Cách sử dụng:
- Uống với nước đun sôi để nguội
Quy cách đóng gói: Lọ 100 viên nang
Giá bán:
- Bán lẻ: 1.200đ/viên
- Bán hộp: 95.000 – 100.000đ/lọ.
8. Mua men vi sinh ở đâu uy tín
Men vi sinh hiện nay được bày bán ở hầu khắp các nhà thuốc trên toàn quốc, vì vậy bạn không cần quá lo lắng mua men ở đâu uy tín.
Trong trường hợp không trực tiếp mua tại hiệu thuốc, bạn có thể đặt mua trực tuyến trên các website. Tuy nhiên nên lưu ý lựa chọn những đơn vị uy tín, để tránh tình trạng mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng, quá hạn sử dụng.
9. Lưu ý khi sử dụng men vi sinh
9.1. Cách bảo quản
Theo ThS.Bs Nguyễn Thị Hằng, việc sử dụng men vi sinh nên thận trọng bởi sản phẩm phải phù hợp với từng bệnh cụ thể. Thông thường hệ vi sinh vật của một người khỏe mạnh có 85% lợi khuẩn và 15% hại khuẩn. Nếu tỉ lệ này có sự biến đổi, tỉ lệ hại khuẩn gia tăng thì hệ miễn dịch suy giảm, giảm sức đề kháng và dễ gặp các bệnh liên quan tới đường tiêu hóa.
Do vậy, khi sử dụng probiotics vào trong cơ thể, bạn nên chú ý một số điểm sau:
– Nên bảo quản men vi sinh ở nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng trực tiếp. Nhiệt độ quá cao có thể tiêu diệt lợi khuẩn.
– Không nên bảo quản thuốc trong phòng tắm, ngăn đá. Bạn có thể để men vi sinh trong ngăn mát.
– Mỗi loại có thành phần vi sinh khác nhau nên cách bảo quản, nhiệt độ bảo quản khác nhau nên đọc kĩ hướng dẫn, cách bảo quản ghi trong toa thuốc hoặc trên bao bì.
Tránh xa tầm tay của trẻ em và vật nuôi
Nên sử dụng sản phẩm ngay khi bóc và hạn sử dụng trong vòng 24 tháng kể từ ngày sản xuất để bảo đảm chất lượng của men.
9.2. Lưu ý cách dùng
– Nên phân biệt rõ men vi sinh và men tiêu hóa, khi nào nên sử dụng các loại men này.
– Men vi sinh và men tiêu hóa có thể kết hợp với nhau để mang tới hiệu quả cao nhất. Tuy nhiên bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ.
– Không nên quá lạm dụng men vi sinh
– Đối với phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng
– Trong quá trình sử dụng, nếu gặp bất kì tác dụng phụ nào, bệnh nhân nên dừng thuốc và tới các cơ sở y tế thăm khám kịp thời.
– Không nên tự ý tăng liều lượng khi chưa có sự đồng ý của bác sĩ, dược sĩ.
Ngoài ra, trong trường hợp bị rối loạn tiêu hóa, bên cạnh việc sử dụng men vi sinh để bổ sung lợi khuẩn cho cơ thể, người bệnh nên tìm hiểu những sản phẩm thảo dược từ thiên nhiên, có tác dụng bồi bổ tỳ vị, khai thông khí, chống viêm, tiêu trừ thức ăn ứ trệ trong bụng.
Mọi thắc mắc cần giải đáp vui lòng liên hệ qua hotline 0865 344 349.
XEM THÊM:
- Men tiêu hóa là gì? Công dụng, liều dùng và tác dụng phụ
- Enterogermina là gì? Công dụng và cách sử dụng như thế nào?
- Smecta là thuốc gì? Công dụng, cách sử dụng và lưu ý khi dùng
Tâm Bình giúp độc giả tìm kiếm nguồn thông tin chính xác nhất dựa trên các công trình nghiên cứu Y học đã được công bố, thẩm định trong và ngoài nước. Các tài liệu chúng tôi đưa ra đều được nghiên cứu và kiểm duyệt kỹ lưỡng đảm bảo thông tin cập nhật mới và khách quan nhất. Quý độc giả có thể tham khảo thêm chính sách biên tập của chúng tôi để xác nhận nội dung mà mình đọc được là chính xác và hữu ích.
- Probiotic là gì?
https://www.webmd.com/digestive-disorders/what-are-probiotics#1 - Đối tượng nên dùng men vi sinh
https://www.verywellfit.com/should-i-take-probiotics-for-health-2223499 - Men vi sinh có chữa được viêm đại tràng không?
https://www.medicalnewstoday.com/articles/317783
Tham Vấn Y Khoa
Dược sĩ Hoàng Mạnh CườngTốt nghiệp đại học dược Hà Nội, dược sĩ Hoàng Mạnh Cường hiện đang phụ trách chuyên môn R&D của Dược Phẩm Tâm Bình. Với nhiều kinh nghiệm trong ngành dược lâm sàng, pháp chế dược và đặc biệt là Dược cổ truyền, dược sĩ Cường sẽ đưa đến cho quý độc giả những kiến thức Y dược được cập nhật mới nhất một cách nhanh chóng và đáng tin cậy - Góp phần nâng cao nhận thức và thông tin sức khoẻ cho cộng đồng.