Mỡ máu có uống được mật ong không là thắc mắc cần giải đáp của cô Phạm Thu Hoàn (Khương Đình – Thanh Xuân – Hà Nội). Câu trả lời cùng cách thực hiện và những lưu ý khi dùng mật ong dành cho người bệnh sẽ có trong bài viết dưới đây.
1. Lợi ích của mật ong đối với người mỡ máu cao
Mật ong là sản phẩm được ong mật tạo ra từ mật hoa. Mật ong thường xuất hiện trong các bài thuốc trị ho cho trẻ em, chữa lành vết bỏng, chống lão hóa da. Ngoài các tác dụng này, ít người biết rằng mật ong còn mang tới cho người bệnh mỡ máu nhiều lợi ích.
- Mật ong giúp giảm cholesterol toàn phần, LDL-cholesterol, chất béo trung tính. Đồng thời nó làm tăng chất béo tốt HDL-cholesterol.
- Mật ong chứa các chất chống oxy hóa là axit phenolic và flavonoid giúp đào thải lượng mỡ dư thừa. Đồng thời các chất này cũng có khả năng bảo vệ tế bào; ngăn ngừa mảng bám thành mạch, phòng chống bệnh tim.
- Mật ong cung cấp tới 60 loại enzym, 18 acid amin cùng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Rối loạn mỡ máu – Kiểm tra sức khỏe định kỳ để phát hiện bệnh
2. Mỡ máu có uống được mật ong không?
Với những lợi ích như đã nêu ở trên, đáp án cho câu hỏi mỡ máu có uống được mật ong của cô Hoàn là có. Tuy nhiên, trong 21 gram mật ong chứa tới 64 calo và 17g đường. Vì vậy nó có khả năng làm tăng đường huyết và tăng cân. Điều này có thể ảnh hưởng xấu tới tình trạng bệnh, đặc biệt là tới chỉ số triglyceride. Do đó, người mỡ máu cao cần sử dụng mật ong đúng cách, đúng liều lượng để đảm bảo an toàn, hiệu quả.
3. Đối tượng mỡ máu nào không được uống mật ong?
Tuy mật ong giảm mỡ máu nhưng một số đối tượng không nên sử dụng phương pháp này. Nếu người mỡ máu cao đồng thời thuộc một trong các đối tượng dưới đây thì nên “nói không” với mật ong.
- Người có cơ địa dị ứng: Những người bị dị ứng với phấn hoa nên cẩn trọng khi dùng mật ong. Vì nó có thể làm trầm trọng hơn các biểu hiện dị ứng.
- Huyết áp thấp: Trong mật ong chứa thành phần tương tự acetylcholin. Chất này có thể gây hạ huyết áp.
- Tiểu đường: Nếu dùng với lượng lớn hơn mức cho phép mật ong có thể làm tăng đường huyết đột ngột.
- Rối loạn tiêu hóa: Mật ong sẽ tăng co thắt cơ trơn đường ruột. Từ đó khiến chứng rối loạn tiêu hóa càng nặng nề hơn.
- Phụ nữ có thai: Mật ong sẽ gây co thắt tử cung, ảnh hưởng xấu tới thai nhi.
4. 7 cách uống mật ong cho người bị mỡ máu
Mật ong chữa máu nhiễm mỡ có thể dùng độc lập hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để gia tăng công dụng. Dưới đây là 7 cách uống mật ong trị mỡ máu.
4.1. Uống mật ong giảm mỡ máu
Đây là cách sử dụng mật ong đơn giản nhất cho người mỡ máu cao. Người bệnh chỉ cần hòa 2 thìa cà phê mật ong vào nước ấm để uống.
4.2. Mật ong, gừng và chanh
Với cách sử dụng này bạn sẽ gia tăng công dụng của mật ong cũng như tăng thêm hương vị.
- Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ, thái lát.
- Cho 6 lát gừng tươi vào 300ml nước đun sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
- Đổ nước gừng ra cốc rồi cho thêm 1 thìa cà phê mật ong và 1 chút nước cốt chanh.
4.3. Giảm mỡ máu từ mật ong, tỏi, gừng, chanh
Việc kết hợp mật ong với các thành phần này sẽ làm tăng khả năng kiểm soát nồng độ cholesterol máu. Bởi gừng, tỏi và chanh đều chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ức chế tổng hợp cholesterol xấu, bảo vệ thành mạch.
Chuẩn bị:
- Mật ong: 350ml
- Gừng: 1 củ
- Nước cốt chanh: 125ml
- Tỏi: 4 tép
Cách thực hiện:
- Tỏi và gừng bỏ vỏ, rửa sạch, để ráo. Sau đó xay nhuyễn tỏi và gừng.
- Đổ gừng, tỏi, mật ong, nước cốt chanh vào bình thủy tinh. Khuấy đều hỗn hợp.
- Đậy kín bình thủy tinh rồi bảo quản trong tủ lạnh. Sau 5 ngày có thể lấy ra sử dụng.
- Mỗi lần lấy 2 thìa cà phê hỗn hợp này hòa với 1 cốc nước. Uống trước bữa ăn trong không quá 7 ngày.
*Lưu ý: Người bị đau dạ dày không nên sử dụng cách này.
4.4. Mật ong, gừng, tinh bột nghệ
Việc kết hợp mật ong, gừng và tinh bột nghệ giúp kiểm soát LDL-cholesterol cũng như tăng khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
- Gừng tươi bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập. Ngâm vào cốc nước nóng.
- Đợi đến khi nước nguội bớt thì thêm 2 thìa cà phê tinh bột nghệ vào khuấy đều.
- Ủ hỗn hợp trong 10 phút. Sau đó chắt lấy nước trong.
- Hòa 1 thìa cà phê mật ong vào phần nước này rồi uống.
4.5. Mỡ máu nên uống mật ong và bồ công anh
Hợp chất flavonoids trong bồ công anh giúp kích thích quá trình đào thải cholesterol dư thừa ra khỏi máu. Bạn trộn 1 thìa cà phê bột bồ công anh vào nước nóng. Sau vài phút hòa thêm ½ thìa mật ong vào để uống. Mỗi tuần uống 1 – 2 cốc hỗn hợp này.
4.6. Mật ong, giấm táo và sữa tách béo
Sữa tách béo phù hợp cho người bị mỡ máu cao. Vì loại sữa này không chứa chất béo mà vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ sữa. Cách chữa mỡ máu tại nhà này khá đơn giản. Bạn chỉ cần trộn một thìa cà phê mật ong và 1 thìa cà phê giấm táo vào một cốc sữa tách béo ấm. Uống trước bữa ăn.
4.7. Chữa mỡ máu bằng mật ong, vừng đen và bột rong biển
Hỗn hợp này là câu trả lời cho câu hỏi máu nhiễm mỡ uống gì. Để thực hiện trước hết bạn cần rửa sạch vừng đen, rang thơm rồi bảo quản trong lọ thủy tinh dùng dần. Mỗi ngày pha mật ong với vừng đen và bột rong biển (mỗi loại 1 thìa cà phê) với nước ấm để uống.
5. Lời khuyên dành cho người bệnh
Bên cạnh việc xác định mỡ máu có uống được mật ong không thì cô Hoàn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Mua mật ong ở những địa chỉ uy tín. Sử dụng mật ong kém chất lượng, pha nhiều đường, tạp chất sẽ gây hại cho sức khỏe của người bệnh.
- Có thể sử dụng mật ong để thay thế cho đường tinh luyện. Tuy nhiên nên nhớ rằng người bệnh mỡ máu nên hạn chế thực phẩm chứa nhiều đường. Do đó, dù dùng mật ong thay đường tinh luyện thì người bệnh vẫn phải giảm lượng sử dụng.
- Mỗi ngày không nên dùng quá 50ml mật ong. Lạm dụng mật ong sẽ gây đầy bụng, khó tiêu, tăng đường huyết, tăng cân.
- Kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý. Bổ sung cá biển, hoa quả, rau có màu xanh đậm. Đồng thời, người bệnh nên hạn chế thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ và muối, kiêng rượu bia.
- Tuân thủ nghiêm phác đồ điều trị của bác sĩ.
Trên đây là lời đáp cho thắc mắc mỡ máu có uống được mật ong dành cho cô Hoàn. Cô có thể lựa chọn các cách uống mật ong đã liệt kê trong bài. Tuy nhiên, cần thận trọng trong quá trình sử dụng để tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Đừng quên chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc qua tổng đài 0343 44 66 99.
XEM THÊM
- Mỡ máu uống sữa gì tốt – Thức uống cho người mỡ máu cao
- Mỡ máu ăn được cá gì – Cách để làm phong phú thực đơn
- Mỡ máu có nên ăn trứng không – Câu trả lời từ chuyên gia
Tâm Bình giúp độc giả tìm kiếm nguồn thông tin chính xác nhất dựa trên các công trình nghiên cứu Y học đã được công bố, thẩm định trong và ngoài nước. Các tài liệu chúng tôi đưa ra đều được nghiên cứu và kiểm duyệt kỹ lưỡng đảm bảo thông tin cập nhật mới và khách quan nhất. Quý độc giả có thể tham khảo thêm chính sách biên tập của chúng tôi để xác nhận nội dung mà mình đọc được là chính xác và hữu ích.
- Tất cả thông tin về mật ong
https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-all-about-honey - Mật ong tốt cho bạn hay xấu?
https://www.healthline.com/nutrition/is-honey-good-for-you
Tham Vấn Y Khoa
Ths.Nguyễn Minh HoàngTốt nghiệp Thạc sỹ Dược tại Vương quốc Anh, được truyền niềm đam mê với sự nghiệp “làm thuốc cứu người” từ truyền thống gia đình, Thạc sỹ Nguyễn Minh Hoàng hiện là giảng viên tại Đại học Dược Hà Nội. Tiếp thu tinh hoa y học truyền thống cùng kiến thức y học hiện đại trong nước và quốc tế, Thạc sỹ Nguyễn Minh Hoàng sẽ đem tới những thông tin y dược đầy đủ, chính xác và cập nhật nhất.