Chữa vôi hóa cột sống cổ cần ăn gì, kiêng gì? - Tâm Bình
BỆNH CƠ XƯƠNG KHỚP

Chữa vôi hóa cột sống cổ cần ăn gì, kiêng gì?

04/09/19

Chế độ dinh dưỡng được ví như “con dao 2 lưỡi” đối với sức khỏe nói chung và người bị vôi hóa cột sống cổ nói riêng. Vậy trong quá trình chữa bệnh vôi hóa cột sống cổ, người bệnh nên ăn gì, kiêng gì?

1. Vôi hóa cột sống cổ là bệnh gì?

Vôi hóa cột sống cổ là hiện tượng lắng đọng canxi trên dây chằng quanh khớp cổ, gây chèn ép rễ dây thần kinh, dẫn đến đau nhức vùng cổ, vai gáy và lan xuống một hoặc cả hai cánh tay.

Bệnh có các triệu chứng tiêu biểu sau đây:

– Các cơn đau ở cổ tăng lên khi xoay cổ, cúi, ngửa cổ ra sau hay bẻ cổ một cách đột ngột.

– Cơn đau có thể lan xuống vai, hai bên cánh tay, lưng hoặc lên đỉnh đầu.

– Người bệnh có cảm giác tê và yếu liệt hai bên cánh tay.

– Một số trường hợp có các biểu hiện như rối loạn đại tiện, mất cảm giác…

Nguyên nhân gây bệnh là do lão hóa tự nhiên, chấn thương, lười vận động, lắng đọng canxi bất thường, béo phì, hoạt động sai tư thế và chế độ ăn uống thiếu khoa học.

Vôi hóa cột sống cổ

Vôi hóa cột sống cổ

Tìm hiểu nhanh: 

Vôi hóa cột sống: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Đau cột sống lưng và tất tần tật thông tin bạn cần biết

Gai đôi cột sống là bệnh gì?

2. Vai trò của chế độ dinh dưỡng trong điều trị vôi hóa cột sống cổ

Bên cạnh việc áp dụng các phương pháp điều trị theo chỉ định của bác sỹ, người bị vôi hóa đốt sống cổ cần lưu ý về chế độ ăn uống. Bởi trước hết, việc ăn uống lành mạnh sẽ giúp tạo nên một nền tảng sức khỏe tốt chống lại bệnh tật.

Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ cải thiện cân nặng và ổn định cấu trúc cột sống. Thực đơn khoa học giúp người bệnh duy trì được thể trọng an toàn, tránh gây áp lực lớn lên xương khớp đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ xương khớp khỏe mạnh.

Một điều quan trọng là có nhiều loại thức ăn sẽ giúp giảm thiểu cơn đau, hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị.

Do đó, chế độ dinh dưỡng cho người bị vôi hóa cột sống cổ cần đảm bảo nguyên tắc:

– Bổ sung những loại thực phẩm lành mạnh giúp cải thiện sức khỏe của cột sống và xương khớp.

– Loại bỏ những đồ ăn, thức uống làm xương khớp suy yếu, khiến triệu chứng bệnh thêm trầm trọng.

3. Vôi hóa cột sống cổ nên ăn gì?

3.1. Thực phẩm giàu canxi

Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển xương. Các loại thực phẩm giàu canxi bao gồm: hải sản, rau xanh đậm, sữa và các chế phẩm từ sữa,…

Trong đó, sữa là loại thực phẩm chứa nhiều canxi và dễ hấp thụ nhất. Vì vậy, người bị vôi hóa cột sống cổ nên uống sữa để bổ sung lượng canxi phù hợp.

Vôi hóa cột sống cổ nên ăn thực phẩm giàu canxi

Các loại thực phẩm giàu canxi bao gồm: hải sản, rau xanh đậm, sữa và các chế phẩm từ sữa

3.2. Thực phẩm chứa protein

Protein là chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể con người, đặc biệt là các bệnh nhân bị vôi hóa cột sống cổ. Protein có thể dễ dàng tìm thấy trong các loại thịt như: lợn, bò, thịt gia cầm,…

Bên cạnh đó, nước hầm từ xương ống hoặc sườn sụn có chứa nhiều hợp chất tự nhiên như glucosamin và chondroitin có tác dụng giúp cho sụn luôn được chắc khỏe.

3.3. Thực phẩm bổ sung collagen

Collagen có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa và kiềm chế sự phát triển của các gai xương. Thực phẩm chứa nhiều collagen có thể kể đến là: ngũ cốc nguyên hạt, các loại trái cây có màu đỏ,…

3.4. Thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất xơ

Các loại rau xanh: cải xoong, rau chân vịt, súp lơ xanh,… là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ lý tưởng, giúp xương chắc khỏe. Đặc biệt là cà rốt giàu vitamin A và E giúp bảo vệ bao khớp và đầu xương.

Để thúc đẩy quá trình chuyển hóa canxi, ngăn ngừa tình trạng canxi bị đào thải khi chưa kịp hấp thụ, người bị vôi hóa đốt sống cổ nên bổ sung vitamin D. Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin D là: cá, ngũ cốc, trứng,…

Vitamin K2 giúp điều tiết lượng canxi ở trong mô mềm di chuyển vào xương khớp. Do đó, người bệnh cần bổ sung thực phẩm giàu vitamin K2 gồm: phô mai, rau bina, bông cải xanh,…

Người vôi hóa cột sống cổ cũng nên bổ sung các loại hoa quả chứa vitamin C, giúp phục hồi tế bào bị tổn thương và làm chậm quá trình thoái hóa đốt sống. Có thể tìm thấy vitamin C trong: cà chua, ớt đỏ, bông cải xanh, cam, chanh…

Chất xơ

Các loại rau xanh là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ lý tưởng

4. Vôi hóa cột sống cổ nên kiêng gì?

4.1. Đồ ăn chiên xào, cay nóng

Đồ ăn nhanh nhiều mỡ như gà rán, xúc xích, khoai tây chiên… cần hạn chế sử dụng. Do khi đã chế biến xong có chứa rất nhiều cholesterol rất ảnh hưởng đến xương khớp, tim mạch. Hơn nữa, ăn nhiều loại thực phẩm này cũng dễ gây tăng cân.

Đồ ăn chiên xào, cay nóng

Đồ ăn chiên xào, cay nóng

4.2. Thực phẩm chứa nhiều đường, muối

Người bệnh cần hạn chế những thực phẩm chứa nhiều muối, đường. Muối ăn có chứa natri và clorua. Hai nguyên tố vi lượng này làm nặng hơn triệu chứng viêm đau khớp. Thực phẩm chứa nhiều đường làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.

Đồ lên men như dưa muối, cà muối,… ngoài việc chứa lượng muối lớn còn tác động gián tiếp đến xương khớp, làm xuất hiện những cơn đau thường xuyên hơn.

4.3. Đồ uống có cồn, nước ngọt có ga

Bia, rượu làm giảm mật độ xương, tăng nguy cơ béo phì, kích thích các cơn đau phát sinh với tần suất và mức độ nặng hơn.

Nước ngọt có ga chứa axit phosphoric, một chất khiến mật độ xương thấp, cột sống suy yếu, dễ đau nhức. Ngoài ra, nước ngọt có ga còn chứa hàm lượng đường và chất bảo quản cao.

Đồ uống có cồn

Bia, rượu làm giảm mật độ xương, tăng nguy cơ béo phì, kích thích các cơn đau

5. Lưu ý của chuyên gia

Bên cạnh việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học, chuyên gia – Ths.Bs. Nguyễn Thị Hằng khuyên bạn nên:

– Hạn chế lao động quá sức và các tác động mạnh đến vùng cổ.

– Nếu đặc thù công việc phải thường xuyên ngồi, đứng quá lâu thì sau khoảng 1 – 2 giờ làm việc nên có thời gian nghỉ để đi lại vận động.

– Giữ thẳng lưng và hai vai ngang bằng nhau khi ngồi làm việc.

– Không nằm sấp, gối đầu quá cao khi ngủ.

– Kiểm soát cân nặng, không để thừa cân, béo phì.

– Rèn luyện thể lực phù hợp để tăng khả năng lưu thông máu, giúp cơ thể dẻo dai. Các môn thể thao thích hợp là: đi bộ, yoga, đạp xe đạp, bơi lội,…

– Tuân thủ nghiêm túc phác đồ điều trị của bác sỹ.

Trong quá trình chữa vôi hóa cột sống cổ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Người bệnh hãy lưu ý những thông tin trên để hỗ trợ điều trị hiệu quả nhất. Nếu có thắc mắc nào liên quan hãy liên hệ tới hotline 0865 344 349 hoặc tìm hiểu nhiều thông tin hơn qua các bài viết về Bệnh Cơ xương khớp.

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
1

Tham Vấn Y Khoa

Ths.Bs Nguyễn Thị Hằng

Luôn tâm niệm “Y học cổ truyền là niềm đam mê của tôi”, TTƯT Nguyễn Thị Hằng hiện là cố vấn y khoa tại Dược Phẩm Tâm Bình. Bà là tác giả của nhiều đề tài nghiên cứu có tính ứng dụng cao trong điều trị các bệnh lý về xương khớp (thoái hóa khớp, thoát vị đĩa đệm, đau thần kinh tọa,...) và các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa (viêm đại tràng, tiêu chảy, táo bón,…)

Viên khớp tâm bình

Mua hàng

(**) Thời gian phát huy hiệu quả khi sử dụng sản phẩm tùy thuộc vào tình trạng bệnh và cơ địa mỗi người

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Các bài viết khác

Thấp khớp cấp (thấp tim): Nguyên nhân, triệu chứng & cách điều trị 18/05/20
Thấp khớp cấp là một bệnh lý hiếm khi xảy ra, nhưng có thể rất nghiêm trọng nếu không được…
3 điều đại kị với người mắc bệnh xương khớp bạn chưa biết 31/05/19
Việt Nam nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa, khí hậu quanh năm ẩm thấp nên có tỉ lệ…
Khám phá ngay các loại cây chữa bệnh xương khớp cực kỳ hiệu quả 01/08/19
Chữa bệnh xương khớp từ thảo dược tự nhiên là một trong những biện pháp an toàn, hiệu quả cho…
Viêm khớp cổ tay là bệnh gì? Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị 07/03/20
Viêm khớp cổ tay là bệnh lý phổ biến mà mọi đối tượng đều có nguy cơ mắc phải. Bệnh…
Xem tất cả bài viết