Chữa bệnh gút bằng dưa chuột có hiệu quả không? Kiểm chứng ngay!

Nghe có vẻ lạ lùng nhưng lại có rất nhiều người đang ngày đêm chữa bệnh gút bằng dưa chuột. Vốn biết đây là loại quả rất tốt cho sức khỏe, nhưng liệu sử dụng dưa chuột trị bệnh gout có hiệu quả hay không? Những thông tin được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp điều này.

1. Tác dụng của dưa chuột trong điều trị bệnh gout

Dưa chuột thuộc nhóm thực vật họ bầu bí, được trồng nhiều thứ 4 trên thế giới và rất phổ biến tại Việt Nam. Loại quả này rất giàu protein, chất xơ, vitamin C, kali,… tốt cho sức khỏe con người.

Dưa chuột rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt là người bệnh gout

◆ Trong Đông y, dưa chuột được đánh giá cao về tính thanh nhiệt, giải độc, có thể sử dụng để tiêu sưng, giảm phù thủng và hỗ trợ tăng bài tiết acid uric ra khỏi cơ thể thông qua đường tiết niệu.

◆ Các giả thiết của Y học hiện đại chỉ rõ: trong thành phần của dưa chuột chứa hàm lượng nhân purin thấp chỉ 7.3mg/100g, hơn 95% là nước. Do đó, có thể tăng tốc độ đào thải acid uric mà không làm hại thận, tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh gút.

Các nhà khoa học cũng đánh giá cao những lợi ích sức khỏe mà dưa chuột mang lại cho con người nói chung và người bệnh gout nói riêng. Sử dụng dưa chuột thường xuyên còn giúp người bệnh giảm cân, cải thiện vấn đề tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu,…

Tổng quan về Bệnh gout – Nắm vững kiến thức không phải ai cũng hiểu

2. Chữa bệnh gout bằng dưa chuột như thế nào?

Dân gian đưa ra nhiều cách chữa bệnh gút tại nhà rất hữu ích, trong đó sử dụng dưa chuột bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày giúp nâng cao hiệu quả điều trị bệnh gout đáng kể như: ép nước để uống, kết hợp với các loại thực phẩm khác chế biến thành món ăn như nộm, xào, salad.

2.1 Làm nước ép dưa chuột chữa bệnh gút

Nước ép dưa chuột không chỉ giúp làm mát, giải khát cơ thể mà còn thúc đẩy đào thải acid uric. Uống nước ép dưa chuột chữa gút là phương pháp hỗ trợ điều trị đơn giản, góp phần kìm hãm sự tiến triển nặng của bệnh này.

Uống các loại nước ép dưa chuột giúp hỗ trợ đào thải acid uric

2.1.1 Chữa gút với nước ép dưa chuột và cần tây

Cần tây được biết đến là loại rau giàu vitamin và khoáng chất tốt cho hệ xương khớp. Trong Đông y, cần tây giúp khu phong, lợi thấp khi kết hợp cùng dưa chuột trở thành loại thức uống cực tốt cho người bệnh gout.

Chuẩn bị: 1 quả dưa chuột, 2 nhánh cần tây, gừng, chanh.

Thực hiện:

• Rửa sạch tất cả nguyên liệu rồi để ráo.
• Đem dưa chuột và cần tây ép lấy nước.
• Lọc lấy phần nước, vắt chanh và thêm vài lát gừng uống cùng.

2.1.2 Nước ép dưa leo, bạc hà – Đào thải độc tố cho người bệnh gút

Kết hợp dưa leo với bạc hà giúp hỗ trợ đào thải các độc tố bên trong cơ thể, bao gồm cả acid uric trong máu. Từ đó hỗ trợ điều trị và ngừa các triệu chứng khó chịu do bệnh gout gây ra.

Chuẩn bị: 1 quả dưa chuột, 1 nắm lá bạc hà, chanh, mật ong.

Thực hiện:

• Đem rửa sạch các nguyên liệu, để ráo.
• Cho dưa chuột vài lá bạc hà vào ép lấy nước.
• Thêm nước cốt chanh, vài lá bạc hà vào và thưởng thức.

2.1.3 Chữa bệnh gout bằng nước ép dưa leo, cà rốt và củ cải đường

Không chỉ là thức uống giàu vitamin tốt cho sức khỏe, loại nước uống này còn giúp thanh lọc cơ thể, chống oxy hóa, hỗ trợ hòa tan các tinh thể muối urat và đào thải chúng ra ngoài thông qua đường tiết niệu.

Chuẩn bị: 2 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 củ cải đường.

Thực hiện:

• Các nguyên liệu rửa sạch gọt vỏ, cắt thành từng khúc khoảng 2,5cm.
• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay (không cần xay quá nhuyễn).
• Lọc hỗn hợp qua rây lấy phần nước.
• Cho nước ép vào chai thủy tinh, ướp lạnh và dùng dần.

2.2 Kết hợp món ăn từ dưa chuột chữa bệnh gout

Ngoài các loại nước ép, bạn cũng có thể nấu các món ăn từ dưa chuột để điều trị bệnh gút. Cách đơn giản nhất là ăn sống, hoặc kết hợp với các thực phẩm khác. Một số công thức nấu ăn từ dưa chuột bạn có thể tham khảo trong trường hợp này như.

2.2.1 Salad dưa chuột

Đây là món ăn hết sức đơn giản với sự kết hợp của dưa chuột và nhiều loại rau củ khác cung cấp đầy đủ khoáng chất và vitamin cho cơ thể. Đặc biệt món ăn này có hàm lượng purin thấp nên rất tốt cho người bệnh gout.

Chuẩn bị: 2 quả dưa leo, 1 củ cà rốt, húng quế, tỏi, ớt, dấm, gia vị.

Thực hiện:

• Rửa sạch nguyên liệu, dưa chuột gọt vỏ, thái lát mỏng cho vào bát.
• Cà rốt gọt vỏ, bào sợi, húng quế thái nhỏ.
• Pha nước trộn: 2 thìa dấm, 1 thìa nước mắm, 2 thìa đường, muối, ớt, tỏi tùy khẩu vị.
• Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào trộn đều với nhau.
• Thêm lạc rang đập dập vào để gia tăng hương vị cho món salad.

2.2.2 Nộm gà dưa chuột

Các loại thịt trắng như thịt gà rất tốt cho người bệnh gout. Khi kết hợp cùng dưa chuột sẽ tạo nên một món ăn ngon, bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Chuẩn bị: 200g lườn gà, 1 quả dưa chuột, hành tây, tỏi, chanh, ớt, các loại gia vị.

Thực hiện:

• Dưa chuột rửa sạch, thái sợi dài, ngâm trong nước đá loãng để giữ độ giòn.
• Lườn gà luộc với vài lát gừng, tỏi. Chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ.
• Vớt dưa chuột ra để ráo nước rồi cho vào bát cùng các nguyên liệu.
• Thêm giấm, nước cốt chanh, tiêu, ớt tùy thích vào trộn đều là có thể dùng được.

2.2.3 Hỗ trợ cải thiện bệnh gout với món dưa chuột xào mộc nhĩ

Người bệnh cũng có thể lựa chọn món ăn này trong thực đơn hàng ngày của mình để hỗ trợ việc điều trị bệnh gút tại nhà được hiệu quả hơn.

Chuẩn bị: 1 quả dưa chuột, 2 lạng mộc nhĩ khô, gừng, tỏi.

Thực hiện:

• Mộc nhĩ ngâm mềm rồi rửa sạch thái sợi.
• Dưa chuột gọt vỏ thái lát, băm nhỏ tỏi, gừng.
• Cho chảo lên bếp phi thơm tỏi gừng rồi cho mộc nhĩ vào xào.
• Tiếp đó, cho dưa chuột vào xào cùng, khi thấy chín thì nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
• Để hỗ trợ kiểm soát triệu chứng bệnh tốt nhất, bạn nên ăn món này 4 lần/ tuần.

Mách bạn [Top 15+] món ăn tốt nhất cho người bệnh gout

3. Chữa bệnh gout bằng dưa chuột có hiệu quả không?

Thực tế, người bệnh KHÔNG THỂ chữa dứt điểm bệnh gút nếu chỉ dùng dưa leo hay dưa chuột. Việc bổ sung dưa chuột chỉ mang đến tác dụng hỗ trợ nâng cao hiệu quả đào thải axit uric trong một số trường hợp bệnh nhẹ, chưa có biến chứng nguy hiểm.

Người bệnh có thể bổ sung dưa chuột để hỗ trợ điều trị gout

Tuy nhiên, với hàm lượng nhân purin thấp, lượng nước và khoáng chất cao thì loại quả này được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe của người bệnh gout. Do đó, người bệnh có thể song song giữa các phương pháp điều trị kết hợp bổ sung dưa chuột vào thực đơn để nâng cao sức khỏe cũng như hiệu quả điều trị.

4. Lưu ý khi chữa bệnh gút bằng dưa chuột

Không thể phủ nhận tính “tốt” của dưa chuột hay dưa leo đối với sức khỏe người bệnh gout. Tuy nhiên, chỉ khi sử dụng “đúng và đủ” mới phát huy được hết công dụng của loại quả này.

• Không dùng cho người mắc bệnh thận, bị viêm xoang, các trường hợp đang bị đầy bụng, ngộ độc.
• Không lạm dụng thay thuốc đặc trị điều trị gút.
• Cần kết hợp cùng các loại thực phẩm khác để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
• Chọn loại dưa có nguồn gốc rõ ràng tránh phun thuốc hoặc hóa chất độc hại gây ngộ độc.

Dù áp dụng điều trị bệnh gút bằng dưa chuột hay bất kỳ phương pháp nào đi chăng nữa, người bệnh cũng cần tham vấn ý kiến bác sĩ để có được những lời khuyên hữu ích nhất.

XEM THÊM:

• Bệnh gout có kiêng quan hệ không?– 95% người “mù mờ” không biết điều này
• Cây nhọ nồi chữa gout – “Đừng dại” mà vứt đi
• TOP 12+ Thuốc chữa bệnh gút – Nhất định phải “dự trữ” trong nhà