Chữa gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi có thực sự tốt như dân gian đồn?

Tôi mắc bệnh gan nhiễm mỡ độ 2. Mặc dù đã được bác sĩ kê đơn thuốc tây nhưng lo sợ tác dụng phụ nên không dám dùng. Được hàng xóm giới thiệu bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi mà băn khoăn, không biết thực hư hiệu quả thế nào? Nếu đúng thì thực hiện ra sao? Rất mong được bác sĩ tư vấn.

(Nguyễn Thị Hải Châu, 36 tuổi, Thanh Hóa)

Chào chị Nguyễn Thị Hải Châu, chữa gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi là bài thuốc dân gian được nhiều người mách nhau. Để rõ hơn về cách thực hiện, công dụng và những lưu ý trong quá trình áp dụng, chị Châu cũng như độc giả có thể tham khảo bài viết dưới đây:

1. Vỏ bưởi có tác dụng chữa bệnh như thế nào?

Từ góc nhìn Y học cổ truyền, vỏ bưởi mang vị đắng, tính bình, có tác dụng trừ phong hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng

Theo Báo Sức khỏe và đời sống, trong tinh dầu vỏ bưởi có chứa 26% Xitrala và Este. Ngoài ra, còn có thành phần của Pectin, Narigin, men Peroxydara, vitamin A và C, Hesperidin… nên có nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe. Cụ thể:

• Chữa ho đờm
• Kích thích mọc tóc
• Hỗ trợ điều trị hen
• Làm đẹp da, trị viêm da
• Chữa hôi miệng
• Giải độc và thanh lọc cơ thể
• Giảm cholesterol
• Hạ đường huyết
• Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Công dụng của vỏ bưởi

2. Tác dụng của chữa gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi

Không ít người thắc mắc “vì sao vỏ bưởi có thể chữa được bệnh gan nhiễm mỡ”. Câu trả lời là, nhiều nghiên cứu đã phát hiện trong vỏ bưởi có chứa 2,5 – 3,2% flavonoid, có tác dụng trong việc hạ mỡ máu, giúp giảm cholesterol trong cơ thể. Đặc biệt, giảm LDL-cholesterol (mỡ xấu), từ đó tiêu mỡ thừa trong gan. Đồng thời, nhuận gan, lợi mật và bảo vệ lá gan.

Ngoài ra, tinh dầu trong vỏ bưởi còn chứa vitamin C và chất chống oxy hóa, có khả năng đốt cháy chất béo, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp giảm mỡ thừa, giảm cân, phù hợp với người bị gan nhiễm mỡ do thừa cân béo phì.

Bằng chứng cụ thể là khoa học đã thực hiện nghiên cứu chữa gan nhiễm mỡ trên 2 nhóm bệnh nhân. Kết quả cho thấy, người sử dụng vỏ bưởi thường xuyên giảm cholesterol, giảm mỡ thừa, giảm mỡ gan. Trong khi nhóm người không sử dụng thường xuyên, không có sự thay đổi gì.

Gan nhiễm mỡ là bệnh gì? – Sự thật khó tin về biến chứng của bệnh

3. Hướng dẫn cách chữa gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi

3.1. Uống nước vỏ bưởi

Trị gan nhiễm mỡ bằng nước vỏ bưởi là phương pháp đơn giản và dễ thực hiện nhất. Bạn có thể sử dụng vỏ bưởi tươi hoặc khô đều được.

Cách thực hiện:

• Nếu dùng vỏ bưởi tươi, cắt vỏ và cùi thành những miếng nhỏ dài. Đun sôi với 3 bát nước, dùng nước đó uống hàng ngày thay nước lọc.
• Dùng vỏ bưởi khô, dùng vỏ và cùi bưởi phơi hoặc sấy cho thật khô. Sau đó bảo quản trong túi bóng kín hơi. Mỗi lần dùng lấy một nắm nhỏ cho vào ấm, thực hiện như hãm trà. Uống đều đặn mỗi ngày.

Nước bưởi khá đắng và khó uống, vì vậy muốn điều trị gan nhiễm mỡ người bệnh phải kiên trì và cố gắng thực hiện.

Uống nước vỏ bưởi

3.2. Vỏ bưởi ngâm rượu

Ngâm rượu cũng là phương pháp được nhiều người mách nhau thực hiện tại nhà. Không mất thời gian đun sắc, thực hiện một lần có thể dùng lâu dài được.

Vỏ bưởi ngâm rượu

Cách thực hiện:

• Rửa sạch vỏ bưởi tươi để ráo nước, sau đó thái thành sợi nhỏ.
• Vỏ bưởi thái cho hết vào bình thủy tinh, đổ ngập rượu trắng 40 độ và ngâm như bình thường.
• Sau một tuần có thể đem ra sử dụng. Mỗi bữa ăn uống một chén.

Lưu ý: Cách  này cần giới hạn liều lượng dùng, bởi nếu uống quá nhiều có thể gây tác dụng ngược, ảnh hưởng nghiêm trọng tới gan.

3.3. Mứt vỏ bưởi

Không chỉ đơn thuần là món ăn thơm ngon, mứt vỏ bưởi được xem là bài thuốc nam hiệu quả trong việc điều trị gan nhiễm mỡ.

Nguyên liệu: 500g vỏ bưởi, 200g đường trắng, 100ml rượu, muối, vani.

Cách thực hiện:

• Vỏ bưởi rửa sạch, thái lát mỏng, để ráo nước.
• Hòa nước muối vào chậu nước, ngâm vỏ bưởi trong một đêm. Sáng hôm sau đem xả lại với nước sạch để loại bỏ vị mặn, rồi vắt kiệt nước.
• Tiếp tục cho vỏ bưởi vào đun sôi trong 5 phút rồi cho ra đĩa.
• Trộn vỏ bưởi với đường trắng, ngâm trong một đêm.
• Sau đó, cho vỏ bưởi vào 200ml nước, đun trong 10 phút
• Cuối cùng, cho vỏ bưởi vào ngâm với rượu trắng. Sau đó, bắc lên bếp, khuấy cho đều tay tới khi cạn nước, vỏ bưởi săn lại, rắc bột vani tạo mùi thơm.

4. Lưu ý khi dùng vỏ bưởi chữa gan nhiễm mỡ

Theo Ths.Bs Nguyễn Thị Hằng, vỏ bưởi lành tính, có thể sử dụng để trị gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ phù hợp với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ ở giai đoạn nhẹ, bệnh mới khởi phát.

Hơn nữa, bài thuốc này chỉ mang tính chất hỗ trợ, người bệnh tuyệt đối không nên lạm dụng. Bởi, nếu sử dụng quá nhiều hoặc dùng sai cách sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe.

Đặc biệt, việc sử dụng quá nhiều nước vỏ bưởi, có thể gây ức chế CYP3A4- enzyme trong nhóm Monooxygenase chuyển hóa Glyxit thành lipt (mỡ).

Ngoài ra, trường hợp đang sử dụng thuốc tân dược đồng thời để điều trị một bệnh nào đó, nếu uống quá nhiều nước vỏ bưởi sẽ làm mất tác dụng của thuốc.

5. Lời khuyên từ chuyên gia

Theo Ths.Bs Nguyễn Thị Hằng, muốn phòng và chữa bệnh gan nhiễm mỡ, mỗi người hãy xây dựng cho mình lối sống sinh hoạt khoa học. Cụ thể:

–  Ăn uống lành mạnh, tăng cường hoa quả tươi, thực phẩm chứa protein, vitamin . Đồng thời, hạn chế thức ăn nhiều đường bột, chất béo, đồ ăn cay nóng, nội tạng động vật…

– Vận động nhiều để giảm béo, tiêu mỡ thừa trong gan. Thông thường thời gian vận động mỗi ngày 30 – 60 phút. Tùy vào tình trạng sức khỏe, tuổi tác để lựa chọn hình thức vận động như: bơi lội, cầu lông, đi bộ, chạy bộ…

– Hạn chế rượu bia, thuốc lá. Với người bị gan nhiễm mỡ do rượu bia nên cai rượu hoàn toàn.

– Duy trì lối sống lạc quan, vui vẻ, bởi căng thẳng, buồn bực cũng là nguyên nhân gây bệnh.

Trên đây là những thông tin về bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ bằng vỏ bưởi. Hi vọng chúng sẽ có ích cho bạn và gia đình. Đừng quên xây dựng cho mình lối sống khoa học, hợp lý ngay hôm nay để chữa và phòng bệnh gan nhiễm mỡ.

Xem thêm:

• 10+ nước ép, sinh tố chữa gan nhiễm mỡ– Cực tốt cho người gan nhiễm mỡ
• chữa gan nhiễm mỡ bằng cây chó đẻ– Hiệu quả đến khó tin, bạn thử chưa
• Gan nhiễm mỡ nên ăn gì kiêng gì?– Tham khảo ngay để kiểm soát chế độ ăn uống