Bí đao chữa mỡ máu cao: 4 công thức tốt cho người máu nhiễm mỡ

Bên cạnh công dụng làm món ăn, thức uống giải nhiệt, bí đao chữa mỡ máu cũng là bài thuốc được dân gian tin dùng khi mắc bệnh máu nhiễm mỡ. Cùng tham khảo những công dụng cũng như cách thực hiện chữa mỡ máu từ bí đao qua bài viết dưới đây.

1. Tác dụng của bí xanh trong hạ mỡ máu

Bí đao hay bí xanh được biết đến là loại quả có vị, ngọt tính mát; có khả năng hòa tan các chất béo trong cơ thể. Chính vì vậy, trong dân gian, người dân tin rằng bí đao có thể dùng để thanh nhiệt, giải khát và giảm béo hiệu quả.

Trong bí đao có chứa rất nhiều loại vitamin và chất khoáng có lợi cho cơ thể. Theo phân tích, cứ 100g bí đao có chứa 0,4g protid; 2,4g glucid; 19mg canxi; 12mg photpho; 0,3mg sắt và nhiều loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C…

Theo nghiên cứu của Viện khoa học Manchester, trong ruột bí đao có chứa các thành phần như: Trigonelline, Tartronic acid, Saponin, Citrulline, vitamin B1… thúc đẩy trao đổi chất trong cơ thể con người, kiểm soát chuyển đường thành mỡ, phòng ngừa sự tích tụ mỡ trong cơ thể. Từ đó giúp giảm lượng mỡ trong máu.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra, bí đao có hàm lượng natri thấp nên thích hợp dùng trong chế độ ăn của những người gặp các vấn đề về sức khỏe như: xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tiểu đường…

 Rối loạn mỡ máu – Nằm lòng những kiến thức quan trọng trong điều trị bệnh

2. Hướng dẫn dùng bí đao chữa mỡ máu

Người bệnh có thể dùng bí đao chữa mỡ máu bằng cách nấu thành món ăn hoặc chế biến thành trà để cải thiện các chỉ số mỡ máu. Dưới đây là một số gợi ý bạn có thể áp dụng ngay rất đơn giản.

2.1 Trà từ ruột bí đao

Ruột bí đao có khả năng hạn chế chuyển hóa đường thành mỡ, ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ thừa. Đặc biệt trong hạt bí đao có chứa các thành phần Saponin và Citrulline… có tác dụng giảm lượng mỡ và Cholesterol trong máu. Do đó, khi muốn giảm mỡ máu từ bí đao thì không thể bỏ qua phần ruột.

Cách thực hiện:

• Phần ruột bí đao còn hạt mang đi phơi.
• Mỗi lần dùng khoảng 15g đun sôi với 1 lít rưỡi nước lọc.
• Sử dụng thay nước lọc mỗi ngày trong 2 tháng để giảm mỡ máu hiệu quả.

2.2 Nước ép bí đao giảm mỡ máu hiệu quả

Nước ép bí đao thanh mát không chỉ giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức, mà đây còn là một thức uống tốt cho những ai bị mỡ máu cao. Bên cạnh đó, uống nước ép bí đao còn chống mụn nhọt, cảm nóng, mẩn ngứa, rôm sảy hiệu quả.

Cách thực hiện:

• Dùng khoảng 500g bí đao, gọt vỏ, bỏ ruột rồi đem rửa sạch.
• Cắt thành miếng nhỏ, cho vào máy ép lấy nước.
• Thêm chút muối vào, chia thành vài lần uống trong ngày.

2.3 Giảm mỡ máu với trà bí đao + lá sen

Theo y học cổ truyền, lá sen có tác dụng an thần, tiêu mỡ, giảm béo hiệu quả. Khi kết hợp với bí đao tạo nên loại trà tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm mỡ máu cao.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị 200g bí đao, 1 lá sen và 1 lít nước,
• Bí đao gọt bỏ hạt, rửa sạch rồi thái miếng; lá sen thái nhỏ.
• Cho các nguyên liệu vào nồi nấu khoảng 1 tiếng.
• Gạn lấy phần nước dùng làm nước giải khát.

2.4 Canh giảm mỡ máu từ bí đao + nấm hương

Nấm hương giàu axit amin, các vitamin giúp bổ huyết, tốt cho sức khỏe. Canh bí đao, nấm hương không chỉ thơm ngon mà còn là thực phẩm được khuyên dùng cho người bệnh mỡ máu.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị khoảng 200g bí đao và 50g nấm hương.
• Bí đao đem xắt miếng vừa ăn, nấm hương thái sợi.
• Cho 2 nguyên liệu vào chảo đảo đều với chút dầu ăn.
• Khi thấy bí và nấm đã săn lại thì nêm nếm gia vị vừa ăn và cho thêm chút nước đun sôi.

Ngoài canh bí đao, bạn cũng có thể làm các món đơn giản khác từ bí đao như bí đao luộc, bí đao xào… giúp đa dạng món ăn trong thực đơn giảm mỡ máu.

3. Những lưu ý quan trọng khi dùng bí đao giảm mỡ máu

Bí đao tuy tốt cho sức khỏe nhưng nếu sử dụng sai cách có thể làm phản tác dụng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Để sử dụng bí đao an toàn, hiệu quả, bạn cần lưu ý:

• Không nên ăn sống bí đao vì có thể gây tác động xấu đến hệ tiêu hóa.
• Những người có tiền sử bệnh tiêu hóa không nên dùng bí đao.
• Những đối tượng cũng cần hạn chế dùng bí đao: phụ nữ mới sinh, trẻ nhỏ…
• Tránh ăn bí đao với giấm vì sẽ triệt tiêu mất các chất dinh dưỡng trong bí đao.
• Ngoài ăn bí đao, cần kết hợp các phương pháp giảm mỡ máu không dùng thuốc bổ sung khác: tập luyện, giảm cân, thực đơn hợp lý…

Ngoài các thông tin chữa mỡ máu cao bằng bí đao trên đây, nếu bạn cần được tư vấn thêm bất kỳ thông tin nào về bệnh mỡ máu, xin vui lòng liên hệ hotline 0343.44.66.99 để được hỗ trợ.

XEM THÊM:

• Bệnh mỡ máu cao ở người trẻ: Nguyên nhân và cách điều trị
• Nước râu ngô giảm mỡ máu – Tham khảo cách uống
• Uống nụ hoa tam thất giảm mỡ máu – Biện pháp hỗ trợ cần dùng đúng