Dù biết rượu bia không tốt cho gan nhưng dịp cuối năm liên hoan, tất niên, họp bạn bè… khó lòng khước từ chối lời mời “nâng ly”. Vậy phải làm sao để bảo vệ gan sau khi uống rượu, bia. Tham khảo ngay 12 tuyệt chiêu giải độc gan do bia rượu dưới đây để bảo vệ sức khỏe dịp cuối năm.
1. Vì sao cần giải độc gan sau khi uống rượu bia?
Mặc dù nhiều người đã ý thức được tác hại rượu bia ảnh hưởng tới sức khỏe và gan nói riêng. Tuy nhiên, do đặc thù công việc thường xuyên phải tiếp xúc với khách hàng, đối tác hoặc liên hoan bạn bè cuối năm… rất khó để tránh khỏi việc phải uống bia rượu. Nếu rơi vào tình huống này, bên cạnh việc tiết chế bia, rượu, nam giới cần có biện pháp giải độc gan. Vì sao vậy?
Gan là cơ quan quan trọng của cơ thể, tham gia vào quá trình chuyển hóa và đào thải độc tố, trong đó có rượu bia. Theo nghiên cứu, có tới 90% lượng cồn được chuyển đến thẳng gan để xử lý. Tại đây, tế bào gan có nhiệm vụ chuyển hóa cồn thành acetaldehyde (chất độc) và đào thải ra ngoài. Tuy nhiên, nếu cơ thể dung nạp quá nhiều rượu bia, cồn chuyển hóa thành acetaldehyde không được xử lý hết sẽ tích tụ trong gan. Lâu dần, tình trạng này sẽ gây tổn thương gan, làm suy giảm chức năng gan. Và đây là nguyên nhân gây ra các bệnh về gan như viêm gan do rượu, xơ gan…
Do đó, việc thực hiện các biện pháp giải độc gan sau khi uống rượu bia là vô cùng cần thiết. Đây được xem là cách giúp bảo vệ và phòng ngừa bệnh lý về gan do rượu, bia gây ra.
>>> {SOS} 11 tác hại của rượu bia đối với sức khỏe – Nam giới, những người thường xuyên uống bia, rượu cần phải đọc
2. Lưu nhanh 12 bí kíp giải độc gan do rượu bia dịp cuối năm
Áp dụng nhanh những mẹo đơn giản này giúp bạn bảo vệ gan và phòng ngừa bệnh gan do rượu bia gây ra.
2.1. Uống nhiều nước giúp giải độc rượu
Sau khi uống rượu bia, cách đơn giản nhất là uống nhiều nước để bổ sung lượng nước đang mất. Đồng thời, uống nước cũng giúp tăng tuần hoàn máu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đặc biệt tuyến bài tiết, dịch tụy, mật.
Bên cạnh đó, uống nhiều nước cũng giúp hỗ trợ gan đào thải và chuyển hóa các chất độc ra ngoài dễ dàng.
2.2. Uống nước chanh hỗ trợ giải độc gan, giảm say rượu
Uống nước chanh, nước tắc nóng được xem là cách giải rượu, giải độc gan hữu hiệu. Vị chua từ quả chanh, tắc khi vào cơ thể sẽ có tính kiềm, giúp trung hòa axit trong rượu bia, làm loãng và giảm nồng độ cồn.
Ngoài ra, nước chanh còn hỗ trợ làm sạch đường ruột, đào thải độc tố bên ngoài cơ thể.
Với nước chanh, bạn chỉ cần vắt nửa trái chanh hoặc 2 trái tắc rồi pha với 100ml nước ấm. Muốn dễ uống có thể cho thêm chút đường, khuấy đều.
2.3. Dùng nước trà gừng tươi
Gừng là gia vị quen thuộc trong mỗi gian bếp của gia đình. Theo Đông y, gừng có tính ấm, nóng, cay nên kích thích quá trình lưu thông máu. Chính vì vậy, gừng giúp làm giảm nồng độ cồn trong máu, giảm nôn nao, hỗ trợ gan chuyển hóa cồn.
Cách thực hiện: Bạn chỉ cần thái vài lát gừng tươi cho vào nồi rồi đun sôi cùng với nước. Có thể pha nước gừng cùng với lát chanh hoặc nước cốt chanh để tăng khả năng giải độc rượu bia cho gan.
2.4. Giải độc gan với đậu đen, đậu xanh
Đậu đen, đậu xanh chứa nhiều dưỡng chất tốt cho gan. Cụ thể, trong đậu xanh chứa chất xơ, protein, vitamin E, C, B, axit béo, omega-3… Theo Đông y, đậu xanh có vị thanh ngọt, tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc gan, làm sạch nước tiểu.
Đậu đen chứa vitamin A, B, C, PP, protid, lipid, muối khoáng… Trong Đông y, đậu đen có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ thận, thanh nhiệt, dưỡng can.
Cách thực hiện đậu xanh, đậu đen: Dùng 1/2kg đậu xanh hoặc đậu xanh nguyên hạt, rửa sạch, rang thơm với lửa nhỏ rồi tắt bếp. Sau đó, bạn cho đậu xanh hoặc đậu xanh vào 2 lít nước lọc, đun sôi 10 phút rồi tắt bếp. Cuối cùng là chắt lấy nước uống.
2.5. Uống vitamin B thúc đẩy khả năng đào thải cồn
Rượu bia là những chất cồn, khi dung nạp quá nhiều vào cơ thể sẽ làm cạn kiệt chất dinh dưỡng, trong đó có vitamin B. Theo các chuyên gia, vitamin B là chất cần thiết giúp cơ thể loại bỏ cồn trong cơ thể. Do vậy, sau khi uống rượu hãy bổ sung vitamin B tổng hợp hoặc ăn nhẹ những thực phẩm chứa vitamin B nhiều như sữa chua, bơ, các loại hạt.
2.6. Uống nước mật ong giúp thanh lọc, thải độc gan
Mật ong được ví là vị thuốc của người Việt, bởi chúng có tác dụng bổ trung, nhuận phế, trừ ho, giải độc, nhuận tràng thông tiện. Ngoài ra, mật ong còn chứa thành phần dinh dưỡng giúp cải thiện hàm lượng glycogen và huyết sắc tố gan, tăng khả năng giải độc và thanh lọc gan. Do đó, việc sử dụng mật ong sau khi uống rượu bia giúp thanh lọc và giải độc rượu, giải độc gan hiệu quả.
Cách pha nước mật ong:
- Chuẩn bị 2 thìa cà phê mật ong, 1 cốc nước ấm.
- Lấy mật ong pha vào cốc nước ấm, khuấy đều cho tan rồi thưởng thức. Bạn có thể cho thêm nước cốt chanh, lát gừng mỏng hoặc tinh bột nghệ để tăng hiệu quả bảo vệ gan.
2.7. Giải độc gan cho người uống rượu bia với tỏi
Theo nghiên cứu, trong tỏi có chứa hợp chất allicin. Chất này có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn có hại, hỗ trợ bảo vệ gan và cơ quan tiêu hóa. Ngoài ra, allicin còn kích thích enzyme cần thiết giúp cơ thể đào thải độc tố ra ngoài hiệu quả.
Do đó, ăn tỏi tươi là cách tốt nhất giúp bạn giải độc và làm sạch gan sau khi uống rượu bia. Nếu bạn không có thói quen ăn tỏi tươi có thể bổ sung vào thực đơn ăn uống hàng ngày của mình.
2.8. Giải độc gan với tinh bột nghệ
Trong tinh bột nghệ chứa hoạt chất curcumin có tác dụng hỗ trợ đào thải độc tố, làm sạch gan, chống oxy hóa bảo vệ các tế bào gan. Ngoài ra, curcumin còn có khả năng kích thích túi mật sản sinh, đồng thời tăng chất lượng của mật tiết ra, hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Với những người thường xuyên uống rượu và dùng thuốc tây dài ngày có thể tham khảo cách giải độc gan từ tinh bột nghệ. Cách thực hiện đơn giản, chỉ cần cho 2 thìa tinh bột nghệ vào 250ml lọc hoặc sữa tươi, khuấy đều và uống.
2.9. Uống nước gạo lứt giải rượu, giải độc gan
Gạo lứt hay còn gọi là gạo lặt, gạo rằn, loại gạo mới chỉ xay bỏ lớp trấu bên ngoài, vẫn còn phần cám gạo bên trong. Theo nghiên cứu, gạo lứt có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nói chung, lá gan nói riêng.
Đặc biệt, gạo lứt còn được nhắc đến với công dụng thanh nhiệt, mát gan, điều hòa huyết áp, hỗ trợ giải độc gan hiệu quả.
Với gạo lứt, bạn có thể nấu thành cơm hoặc chế biến nước uống. Cách thực hiện như sau:
- Chuẩn bị 100g gạo lứt, 1 lít nước và ½ muỗng cà phê muối.
- Cho gạo lứt vào chảo, đặt lên bếp, rang cho tới khi gạo chuyển màu sậm, có mùi thơm.
- Gạo lứt rang xong cho vào nồi, thêm 500ml nước, đun sôi với lửa nhỏ cho tới khi gạo chín mềm thì tắt bếp.
2.10. Uống trà Actiso giải độc gan
Actiso là thảo dược được nhắc đến nhiều với công dụng là mát gan, tăng cường chức năng thải độc gan. Bên cạnh đó, Actiso còn giúp hạn chế tích tụ của Acetaldehyde do gan chuyển hóa từ rượu bia, ngăn ngừa tổn thương gan. Do đó, sau khi uống rượu bia, bạn có thể nhâm nhi ly trà Actiso giúp giải độc và bảo vệ gan hiệu quả.
Với Actiso, bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng, siêu thị. Bởi loại trà này khá phổ biến trên thị trường. Tuy nhiên, nên tìm hiểu thương hiệu, sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tránh “tiền mất tật mang”.
2.11. Sử dụng sản phẩm giải rượu, giải độc gan
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm giải rượu kèm công dụng giải độc gan. Cánh mày râu hoặc những người có nhu cầu muốn giải rượu nhanh sau mỗi cuộc nhậu có thể tham khảo các sản phẩm như: Condition, Alcofree, viên uống giải rượu Nam Dược…
Khi lựa chọn những sản phẩm này, người dùng cần lưu ý, tìm mua ở những cơ sở, nhà thuốc uy tín.
2.12. Tham khảo Bổ gan Tâm Bình – Hỗ trợ giải độc gan, giảm tác hại rượu bia ảnh hưởng đến gan
Ngoài những mẹo đơn giản kể trên, những người thường xuyên phải sử dụng bia rượu có thể tham khảo bí kíp bảo vệ gan an toàn từ Bổ gan Tâm Bình.
Bổ gan Tâm Bình chứa chiết xuất Mật nhân, Kế sữa, Khúng khéng (Chứa hơn 90% Silymarin tự nhiên), Novasol Curcumin cùng 7 thảo dược là Cà gai leo, Giảo cổ lam, Rau đắng đất, Diệp hạ châu, Bạch thược, Sài hồ, Actiso.
Sự kết hợp giữa tinh chất thiên nhiên đã được chứng minh lâm sàng cùng thành phần thảo dược Y học cổ truyền đã giúp Bổ gan Tâm Bình có công dụng hỗ trợ:
- Thanh nhiệt, giải độc, mát gan, bảo vệ gan;
- Giảm tác hại rượu bia, thuốc ảnh hưởng đến gan;
- Bổ gan, tăng cường chức năng gan;
- Giảm triệu chứng mề đay, mẩn ngứa, chán ăn, mệt mỏi do chức năng gan kém.
Bổ gan Tâm Bình có nguồn gốc thảo dược, được sản xuất bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, quy trình sàng lọc khép kín. Bên cạnh đó, sản phẩm còn bình chọn là Top 1 Hàng Việt Nam được người tiêu dùng yêu thích. Do đó, những người muốn tăng cường chức năng gan, người thường xuyên sử dụng rượu bia có thể tham khảo Bổ gan Tâm Bình.
3. Cách hạn chế suy giảm chức năng gan khi vẫn phải uống rượu bia
Không uống rượu bia là cách tốt nhất để bạn bảo vệ lá gan. Tuy nhiên, trong những trường hợp bất khả kháng, bạn nên áp dụng những mẹo vặt sau để bảo vệ sức khỏe của mình.
3.1. Kiểm soát lượng rượu nạp vào cơ thể
Nguyên tắc đầu tiên là luôn giữ mình trong mọi cuộc nhậu. Đừng cố gắng theo những người có tửu lượng cao hơn mình, đặc biệt là phụ nữ.
Bên cạnh đó, đừng tham gia những trò chơi có hình phạt là uống rượu. Những trò chơi này có thể khiến bạn phải tiêu thụ lượng rượu lớn trong thời gian ngắn.
Với những trường hợp mắc bệnh gan thì tuyệt đối không nên uống rượu. Bởi, sử dụng đồ uống có cồn chỉ khiến gan bị tổn thương thêm.
3.2. Loại bỏ tình trạng ép rượu bia
Ép rượu bia là vấn đề nhức nhối của xã hội nhiều năm nay. Nhiều người không uống được nhưng vẫn phải cố nâng ly vì nể mặt và ngại từ chối. Điều này không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe mà còn gia tăng tai nạn giao thông.
Nếu có thể từ chối bạn nên chia sẻ với người bạn nhậu của mình. Đồng thời, lên án để loại bỏ hành vi ép rượu góp phần nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe.
3.3. Không uống rượu chung với thuốc
Uống rượu chung với thuốc có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe và gan. Chẳng hạn như dùng rượu chung với acetaminophen có thể dẫn tới suy gan. Do đó, những người đang sử dụng thuốc tây, thuốc kê đơn của bác sĩ thì không nên uống rượu bia.
3.4. Kiểm tra sức khỏe gan định kỳ
Có một sự thật là các vấn đề về gan thường có dấu hiệu không rõ ràng hoặc không có dấu hiệu cho đến khi ¾ lá gan bị phá hủy. Do đó, kiểm tra gan định kỳ 6 tháng/ 1 lần là cách tốt nhất để theo dõi và phát hiện sớm các biểu hiện bất thường của gan, nhất là những người hay uống rượu bia.
Lạm dụng rượu bia là một trong những nguyên nhân gây ra các vấn đề về gan. Vì vậy, để bảo vệ gan, hãy hạn chế sử dụng bia, rượu, đồ uống có cồn. Trong trường hợp bất khả kháng phải uống rượu bia, hãy chủ động bảo vệ gan, giải độc gan bằng các mẹo kể trên. Nếu còn băn khoăn, thắc mắc nào vui lòng liên hệ hotline 0343 44 66 99 để được chuyên gia tư vấn.
Xem thêm:
- Giải pháp bảo vệ gan khỏi BIA-RƯỢU – Rất cần cho cánh mày râu dịp tất niên, Tết nguyên đán
- 20 món canh giải độc gan – Bổ sung ngay sau khi nhậu nhẹt
- 18+ cách giải độc gan tại nhà – HIỆU QUẢ, dễ thực hiện tại nhà
Tham Vấn Y Khoa
Ths.Bs Nguyễn Thị HằngThs.Bs Nguyễn Thị Hằng được Nhà nước phong tặng danh hiệu Thầy thuốc ưu tú năm 2015. Bà là tác giả của nhiều công trình nghiên cứu khoa học có tính ứng dụng cao trong điều trị các bệnh về xương khớp, gan mật, tiêu hóa, sinh lý… Hơn 20 năm công tác tại các bệnh viện lớn, ThS.BS Nguyễn Thị Hằng đã cống hiến không nhỏ cho sự nghiệp Y tế nước nhà, dành được nhiều giải thưởng, bằng khen của Chính phủ và Bộ Y tế.