Đậu đen hay còn gọi là đỗ đen, ô đậu, hắc đại đậu… được trồng rất phổ biến ở nước ta. Ngoài công dụng thanh nhiệt, hỗ trợ hệ tiêu hóa, làm đẹp da…, việc sử dụng các bài thuốc dân gian chữa thận yếu bằng đậu đen cũng được khá nhiều người áp dụng. Dưới đây là tổng hợp những cách thức đơn giản, hiệu quả nhất.
1. Cách trị thận yếu tại nhà bằng đậu đen có hiệu quả không?
Cây đậu đen tên khoa học là Vigna Cylindrical Skeels. Đây là loại cây có nguồn gốc từ châu Phi, thân thảo, trồng được trên nhiều loại địa hình, từ miền núi, trung du đến đồng bằng. Hoa cây đỗ đen có màu tím, quả dài tầm 1 ngón tay. Trong quả chứa từ 5-10 hạt màu đen.
Theo nghiên cứu, trong hạt đậu đen rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là các chất vi lượng như phốt pho, canxi, các vitamin và axit amin như arginine, leucin, isoleucin… Ngoài ra, chúng còn chứa các thành phần khác như chất chống oxy hóa, chất xơ…
Chính vì vậy, đỗ đen có tốt cho thận không thì chúng cũng có tác dụng nhất định trong việc hạn chế quá trình lão hóa, bảo vệ các tế bào, trong đó có tế bào thận.
Bên cạnh đó, theo y học cổ truyền, đậu đen có vị ngọt, tính bình, tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, hỗ trợ lưu thông khí huyết, lợi thủy, kiện tỳ… Đặc biệt, loại hạt này được Đông y quy thuộc hành Thủy, có liên quan mật thiết đến tạng Thận. Vì thế, chúng được sử dụng để chữa thận yếu, tăng cường chức năng cho thận.
Suy thận là gì? Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị
2. Tổng hợp các bài thuốc dân gian chữa thận yếu từ đậu đen
Chữa thận yếu bằng đỗ đen là phương pháp được lưu truyền khá rộng rãi trong dân gian. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách áp dụng. Dưới đây là gợi ý của Thạc sĩ, Bạc sĩ Hoàng Khánh Toàn – nguyên Chủ nhiệm Khoa YHCT, bệnh viện TƯQĐ 108 về các bài thuốc chữa thận yếu bằng đậu đen.
2.1 Nước đậu đen rang bổ thận
Thận là cơ quan quan trọng trong cơ thể, có nhiệm vụ lọc máu, loại bỏ những chất độc hại. Sử dụng nước đậu đen chữa bệnh thận được cho là phương pháp đơn giản, mang lại hiệu quả tốt. Người bệnh nên tham khảo để thực hiện.
– Chuẩn bị nguyên liệu:
- Đỗ đen khô: 500g
- Nước lọc: 1 lít
– Cách thực hiện:
- Đậu đen nhặt bỏ những hạt mọt, hỏng hoặc đãi trong nước, vớt những hạt lép rồi để cho ráo.
- Cho đậu đen vào chảo rang kỹ, đến khi ngửi thấy mùi thơm thì tắt bếp. Để đậu nguội, cho vào lọ đậy kín dùng dần.
- Lấy một nắm đỗ đen rang cho vào ấm, thêm 1 lít nước lọc đun kỹ khoảng 15 phút.
- Ủ trong bình giữ nhiệt 1 tiếng hoặc hãm cho đến khi nước nguội thì rót ra uống.
2.2 Chữa thận yếu bằng đậu đen kết hợp cây cỏ tranh
Theo Đông y, cỏ tranh có vị ngọt, tính hàn, tác dụng thanh nhiệt, giải khát. Khi kết hợp cỏ tranh với đỗ đen giúp tiêu ứ, lợi huyết, lợi tiểu, bổ thận, đặc biệt hỗ trợ giảm chứng chảy máu cam, tiểu ra máu, tiểu són, tiểu bí.
– Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100g đầu đen tươi
- 15g cỏ tranh
- 1 lít nước lọc
– Thực hiện bài thuốc:
- Đậu đen nhặt sạch, loại bỏ hạt hỏng, sâu
- Cỏ tranh loại bỏ lá vàng, úa, giữ lại phần cỏ tươi
- Rửa sạch tất cả nguyên liệu rồi để ráo
- Cho đỗ đen và cỏ tranh vào bình, đun cùng 1 lít nước trong khoảng 10 phút.
- Lọc lấy phần nước, bỏ bã, uống trong ngày.
2.3 Cách chữa suy thận bằng đậu đen với cây nhọ nồi
Nhọ nồi hay còn gọi là cây cỏ mực, hạ liên thảo. Đây là vị thuốc được biết đến với công dụng phổ biến nhất là cầm máu, bổ thận âm, làm đen tóc. Bài thuốc từ đỗ đen và cây nhọ nồi rất dễ thực hiện, lại phát huy tối đa công dụng, giúp tăng cường chức năng thận.
– Chuẩn bị nguyên liệu:
- Đậu đen tươi: 40g
- Nhọ nồi: 30g
– Cách thực hiện:
- Đậu đen, nhọ nồi nhặt sạch sẽ phần sâu hỏng rồi rửa sạch
- Đỗ đen rang cho đến khi có mùi thơm
- Cho đỗ rang và nhọ nồi vào bình sắc kỹ. Lưu ý sau khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút rồi tắt bếp.
- Uống khi nước đậu đen và nhọ nồi còn ấm để có kết quả tốt nhất.
- Sử dụng liên tục từ 2-3 tháng.
2.4 Kết hợp vừng đen với đậu đen chữa thận yếu
Vừng đen (mè đen) và đậu đen đều là những loại hạt được dùng làm nguyên liệu nấu xôi, nấu chè… Bên cạnh đó, vừng đen, đậu đen cũng có thể kết hợp với nhau thành bài thuốc bổ thận, giúp giảm tổn thương và phục hồi chức năng thận.
– Chuẩn bị nguyên liệu:
- Đậu đen: 100g
- Vừng đen: 30g
– Cách thực hiện:
- Đậu đen và vừng đen rang thơm
- Tán nhuyễn cả 2 nguyên liệu thành bột mịn
- Lấy 2 thìa bột pha cùng nước ấm
- Uống trước khi ăn 30 phút
3. Lưu ý khi sử dụng bài thuốc chữa thận yếu tại nhà bằng đỗ đen
Theo bác sĩ Hoàng Khánh Toàn, việc sử dụng đậu đen và các vị thuốc dân gian chữa thận yếu chỉ được xem là phương pháp hỗ trợ. Trong quá trình sử dụng, nếu có bất kỳ vấn đề gì bất thường, cần ngưng dùng và báo cho bác sĩ. Ngoài ra, người bệnh cần chú ý một số điểm sau:
- Tham khảo ý kiến chuyên gia thận niệu trước khi sử dụng các bài thuốc từ đậu đen.
- Sử dụng nguyên liệu đảm bảo chất lượng. Nên dùng đậu đen xanh lòng để phát huy tối đa tác dụng bài thuốc.
- Không dùng đậu đen để thay thế chỉ định điều trị của bác sĩ chuyên khoa.
- Kết hợp chế độ ăn uống khoa học, hạn chế thực phẩm dầu mỡ, đồ ăn nhanh
- Hạn chế ăn muối, thực phẩm chứa nhiều muối, kali; hạn chế bia rượu, chất kích thích… trong quá trình điều trị suy thận.
Trên đây là những thông tin liên quan đến phương pháp chữa thận yếu bằng đậu đen và những lưu ý khi sử dụng. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay với tổng đài 0343 44 66 99 của chúng tôi để được hỗ trợ kịp thời.
>>> XEM THÊM:
- Thận yếu nên ăn gì, kiêng gì? Tổng hợp 13 loại đồ ăn, thức uống
- Phân biệt thận âm, thận dương – Những điểm khác biệt cần biết
- Thận yếu gây rụng tóc – Biện pháp cải thiện hiệu quả
Tham Vấn Y Khoa
TTƯT Hoàng Khánh ToànĐại tá, TTƯT.Ths.Bs Hoàng Khánh Toàn chia sẻ: “Chữa bệnh cứu người luôn là khát khao cháy bỏng của tôi. Đây cũng chính là lý do tôi dành cả cuộc đời theo nghề y. Trở thành cố vấn của Dược phẩm Tâm Bình là cách để tôi tiếp tục mang kiến thức, kinh nghiệm mà mình đã tích lũy được để giúp sức cho cộng đồng.”
Em chào bác sĩ ạ , em bị thận yếu vậy giờ em muốn uống nước đậu đen để trị có tốt không bác sĩ
Chào bạn, uống nước đậu đen là phương pháp dân gian có thể giúp hỗ trợ điều trị thận yếu trong một số trường hợp. Tuy nhiên, thận yếu có nhiều nguyên nhân và mức độ khác nhau nên bạn cần đi thăm khám cụ thể để được Bác sĩ chẩn đoán và chỉ định phương pháp tốt nhất cho bạn nhé.
Chúc bạn luôn mạnh khỏe!
Bệnh suy thận giai đoạn 5 có uống được nước đỗ đen không bác sĩ
Chào bạn! Theo Đông Y, đỗ đen có tác dụng bồi bổ tạng thận. Tuy nhiên, với tình trạng suy thận giai đoạn 5 của bạn thì khi sử dụng bất kỳ các thuốc,thảo dược nào đều cần tham khảo và tuân theo chỉ định của bác sỹ điều trị, không nên tự ý sử dụng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe bạn nhé. Nếu cần tư vấn về chăm sóc sức khỏe bạn có thể liên hệ hotline 0343 446699 để được hỗ trợ nhé.