Viêm loét dạ dày tá tràng nên uống nước gì để giảm đau nhanh, trung hòa axit và bảo vệ niêm mạc là thắc mắc của nhiều người đang gặp phải bệnh lý này? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp 15 loại nước uống bổ dưỡng dễ làm tại nhà tốt cho người viêm loét dạ dày tá tràng.
Viêm loét dạ dày tá tràng là tình trạng niêm mạc dạ dày hoặc tá tràng bị tổn thương, ăn mòn tạo thành các vết loét. Nguyên nhân chính thường là do vi khuẩn Helicobacter pylori (HP), sử dụng thuốc chống viêm không steroid (NSAIDs) kéo dài, căng thẳng, chế độ ăn uống không khoa học, hút thuốc lá, uống rượu bia.
Viêm loét dạ dày tá tràng gây ra nhiều triệu chứng khó chịu như đau thượng vị, ợ chua, buồn nôn, chướng bụng,… Lựa chọn đồ uống và chế độ ăn phù hợp đóng vai trò quan trọng giảm tác dụng của axit dạ dày tiết lên niêm mạc dạ dày. Nhờ đó giúp hạn chế những kích thích có hại để dạ dày nghỉ ngơi. Đồng thời hỗ trợ giảm đau, làm lành tổn thương niêm mạc dạ dày tá tràng.
1. Tại sao cần chọn nước uống phù hợp cho người viêm loét dạ dày tá tràng?
Đối với người bị viêm loét, niêm mạc đã bị tổn thương, rất nhạy cảm. Việc nắm rõ “viêm loét dạ dày tá tràng nên uống nước gì” và “kiêng nước gì” là yếu tố then chốt giúp kiểm soát bệnh hiệu quả. Đồng thời giảm đau nhanh chóng và đẩy nhanh tốc độ lành vết loét.
- Đồ uống phù hợp: Có thể giúp trung hòa axit dạ dày, tạo lớp màng bảo vệ. Nhờ đó giúp giảm kích ứng, làm dịu các cơn đau, hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Đồng thời cung cấp dưỡng chất cần thiết cho quá trình phục hồi.
- Đồ uống không phù hợp: có thể kích thích dạ dày tăng tiết axit, bào mòn vết loét, gây co thắt, đầy hơi,… Thậm chí làm tình trạng viêm loét trở nên trầm trọng hơn. Điều này gây kéo dài thời gian điều trị.
Vậy đâu là những thức uống bổ dưỡng cho người bị viêm loét dạ dày tá tràng, tham khảo ngay trong phần tiếp theo của bài viết!
Thực đơn cho người viêm loét dạ dày: Ăn gì, kiêng gì để dạ dày chóng khỏe?
2. Viêm loét dạ dày tá tràng nên uống nước gì? Gợi ý 15 loại nước giảm đau nhanh, dễ làm tại nhà
Dưới đây là danh sách các loại đồ uống tốt cho người viêm loét dạ dày tá tràng cùng với hướng dẫn cách sử dụng hiệu quả.
2.1 Viêm loét dạ dày tá tràng nên uống trà gì để dịu cơn đau?
Trà là thức uống được nhiều người lựa chọn. Đây là đồ uống dễ pha, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với người bị viêm loét dạ dày tá tràng.
2.1.1 Trà gừng – Giảm đau, chống viêm cho người viêm loét dạ dày tá tràng
Gừng chứa các hoạt chất chống viêm, chống oxy hóa như axit cinnamic và axit gallic. Chúng giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, giảm đau và chống loét hiệu quả.
Cách pha: Thái lát gừng tươi, hãm với nước nóng trong 5-10 phút, uống 2-3 lần/ngày.
2.1.2 Trà húng quế làm dịu niêm mạc dạ dày
Húng quế là một loại thảo mộc được sử dụng rộng rãi mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe. Thưởng thức 1 tách trà húng quế cũng giúp làm dịu cơn đau dạ dày hiệu quả.
Bạn có thể lựa chọn các loại trà húng quế túi lọc uy tín, đảm bảo để thưởng thức.
2.1.3 Trà bạc hà tốt cho người viêm loét dạ dày tá tràng
Lá bạc hà chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp kháng viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm đau, giảm co thắt hiệu quả. Đặc biệt, đặc tính mát của lá bạc hà cũng giúp hỗ trợ trung hòa axit dạ dày, giúp giảm cảm giác buồn nôn, nóng rát.
Cách pha: Dùng 5-7 lá bạc hà tươi và 300ml nước nóng. Sau khi rửa sạch lá bạc hà thì cho lá vào nước nóng, đậy kín ngâm khoảng 5-10 phút. Lọc nước và uống khi ấm để đạt hiệu quả tốt nhất.
Nên uống từ 1-2 lần/ngày sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa và giảm đau do viêm loét dạ dày tá tràng.
2.1.4 Trà hoa cúc- Trà thảo mộc lý tưởng cho người viêm loét dạ dày tá tràng
Nếu bạn đang băn khoăn “viêm loét dạ dày nên uống trà nào tốt?” thì trà hoa cúc là một trong những lựa chọn lý tưởng. Với đặc tính chống viêm cao, trà hoa cúc mang lại tác dụng làm dịu cơn đau dạ dày tự nhiên. Điều này giúp giảm cảm giác chướng bụng, đầy hơi và làm giảm cả cơn đau do co thắt dạ dày.
Cách pha: Sử dụng trà hoa cúc túi lọc hoặc hoa cúc khô hãm với nước nóng. Nên uống khi ấm vào buổi tối trước khi ngủ để thư giãn hoặc bất cứ khi nào cảm thấy căng thẳng.
2.1.5 Trà cam thảo bảo vệ dạ dày khỏi viêm loét
Cam thảo chứa glycyrrhizin giúp giảm viêm, kích thích sản sinh chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày. Đồng thời chúng cũng giúp giảm đau và hỗ trợ làm lành vết loét.
Cách pha: Sử dụng rễ cam thảo khô hoặc túi trà cam thảo hãm với nước nóng.
Lưu ý: Không nên dùng quá liều hoặc dùng trong thời gian dài. Vì loại trà này có thể gây tăng huyết áp, giữ nước. Cần hỏi ý kiến bác sĩ.
2.2 Viêm loét dạ dày tá tràng nên uống nước ép gì?
Nước ép rau củ và trái cây không đường là lựa chọn lý tưởng. Thức uống giúp bổ sung vitamin, khoáng chất và làm dịu niêm mạc dạ dày.
2.2.1 Nước ép bắp cải
Bắp cải là loại rau chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Trong đó nổi bật là vitamin C và axit lactic giúp làm lành vết loét, giảm viêm hiệu quả. Đồng thời các dưỡng chất trong bắp cải cũng giúp giảm lượng axit dạ dày, giảm đau và hỗ trợ vết loét mau lành.
Cách làm:
- Chọn bắp cải tươi, rửa sạch, cắt nhỏ và ép lấy nước. Nên uống ngay sau khi ép để giữ được dưỡng chất.
- Uống khoảng 100-150ml nước ép bắp cải mỗi ngày, trước bữa ăn hoặc khi dạ dày trống.
Lưu ý: Ban đầu có thể uống lượng nhỏ để cơ thể thích nghi.
2.2.2 Nước ép cà rốt
Dùng nước ép cà rốt là phương pháp hỗ trợ viêm loét dạ dày tá tràng phổ biến được nhiều người tin chọn. Dưỡng chất dồi dào trong cà rốt giúp kích thích cơ thể sản sinh axit amin. Chúng có khả năng giúp tăng lưu lượng máu đến niêm mạc dạ dày. Nhờ đó giúp tăng cường sức khỏe của niêm mạc dạ dày và chữa lành các vết loét.
Cách làm:
- Chọn 2 củ cà rốt tươi và 100ml nước lọc. Rửa sạch, cắt nhỏ cà rốt rồi cho vào ép lấy nước hoặc xay nhuyễn với nước lọc rồi lọc bỏ bã. Sau khi ép nên uống luôn để giữ được dưỡng chất tốt nhất
2.2.3 Nước ép táo
Trong nước táo có hàm lượng pectin cao giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào cũng giúp hỗ trợ tăng đề kháng cho dạ dày, tá tràng. Nhờ đó hỗ trợ làm giảm nguy cơ vi khuẩn HP xâm nhập và ngăn ngừa viêm loét dạ dày hiệu quả.
Ngoài ra, nước ép táo cũng ít chất xơ hơn ăn táo nguyên quả, dễ chịu hơn cho dạ dày. Lưu ý với những người viêm loét dạ dày nên chọn táo ngọt để ép nước bổ sung mỗi ngày.
Cách làm:
- Chuẩn bị 1-2 quả táo ngọt và khoảng 50-100ml nước lọc. Rửa sạch, cắt táo thành miếng nhỏ, bỏ hạt rồi cho vào máy ép để thu lấy nước cốt.
- Nên uống ngay nước ép sau khi làm để đảm bảo giữ trọn vẹn dưỡng chất. Tránh thêm đường hay đá lạnh. Nếu muốn tăng vị ngọt, một chút mật ong nguyên chất là lựa chọn lý tưởng.
2.2.4 Nước ép nha đam
Nếu bạn đang băn khoăn viêm loét dạ dày tá tràng nên uống nước gì thì nha đam là lựa chọn hoàn hảo. Gel nha đam chứa dồi dào polysaccharides, anthraquinones,… Chúng có tác dụng làm dịu niêm mạc bị viêm, kháng viêm, giảm co thắt và hỗ trợ tiêu hóa.
Cách làm:
- Gọt vỏ nha đam tươi, loại bỏ phần vỏ xanh và nhựa vàng (gây ngứa). Chỉ lấy phần gel trong suốt. Rửa sạch gel và ngâm nước muối loãng.
- Xay nhuyễn gel nha đam với một ít nước lọc. Có thể thêm mật ong cho dễ uống.
- Uống một lượng nhỏ (khoảng 50-100ml) mỗi ngày.
Lưu ý: Dùng quá liều có thể gây tiêu chảy.
{Tổng hợp} 12 cách trị viêm loét dạ dày tại nhà làm dịu cơn đau nhanh
2.2.5 Nước ép chuối
Chuối là loại quả dễ tiêu và mang tác dụng giảm đau dạ dày hiệu quả. Trong chuối có hàm lượng dưỡng chất dồi dào có tác dụng kháng axit tự nhiên, giảm chứng khó tiêu.
Uống nước ép chuối là cách tuyệt vời giúp trung hòa lượng dịch axit tiết nhiều trong dạ dày (hyperacidity). Nhờ đó giúp giảm viêm và hỗ trợ làm lành tổn thương tại niêm mạc dạ dày.
2.3 Viêm loét dạ dày tá tràng nên uống sữa gì để không kích ứng?
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải loại sữa nào cũng phù hợp với người bị viêm loét dạ dày tá tràng. Việc lựa chọn đúng loại sữa sẽ giúp hỗ trợ quá trình điều trị, giảm đau và bảo vệ niêm mạc dạ dày hiệu quả hơn.
2.3.1 Đồ uống sữa chua
Sữa chua là lựa chọn tuyệt vời cho người viêm loét dạ dày tá tràng nhờ đặc tính chống viêm tự nhiên. Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ niêm mạc khỏi vi khuẩn gây hại. Ngoài ra, các lợi khuẩn này còn hỗ trợ tiêu hóa, giảm các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, chướng bụng, giúp bệnh nhân cảm thấy dễ chịu hơn.
Lưu ý: Nên chọn sữa chua không đường hoặc ít đường để tránh kích thích tiết axit dạ dày.
2.3.2 Sữa tươi không đường
Sữa tươi không đường hoặc sữa dê nguyên chất là những loại sữa nhẹ nhàng, ít béo và dễ tiêu hóa, rất phù hợp cho người bị viêm loét dạ dày tá tràng. Loại sữa này giúp giảm sự hình thành axit trong dạ dày, từ đó làm giảm cảm giác nóng rát, khó chịu. Sữa tươi không đường còn cung cấp canxi, protein và các dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh và hỗ trợ quá trình hồi phục niêm mạc dạ dày.
Tuy nhiên, lưu ý rằng sữa tươi có thể tạm thời trung hòa axit nhưng không nên lạm dụng vì có thể kích thích tiết axit sau đó.
2.3.3 Sữa hạnh nhân
Sữa hạnh nhân là loại sữa thực vật giàu dưỡng chất, ít béo và không chứa lactose, rất thích hợp cho người bị viêm loét dạ dày tá tràng, đặc biệt là những người không dung nạp lactose.
Sữa hạnh nhân giúp làm dịu niêm mạc dạ dày, bổ sung vitamin E và các chất chống oxy hóa, hỗ trợ giảm viêm và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
2.3.4 Sữa gạo lứt
Nước gạo lứt rang có tính ấm, dễ tiêu hóa, giúp làm dịu đường ruột, cung cấp năng lượng và khoáng chất. Đặc biệt tốt cho người có dạ dày yếu hoặc đang trong giai đoạn hồi phục.
2.3.5 Sữa yến mạch
Sữa yến mạch là loại sữa thực vật giàu chất xơ hòa tan beta-glucan, giúp cải thiện tiêu hóa, làm dịu niêm mạc dạ dày và tăng cường sức khỏe đường ruột.
Sữa yến mạch không chứa lactose, ít béo, phù hợp với người viêm loét dạ dày tá tràng, đồng thời cung cấp các vitamin nhóm B và khoáng chất hỗ trợ cơ thể phục hồi.
3. Viêm loét dạ dày tá tràng không nên uống nước gì? Danh sách cần tránh!
Việc tránh các loại nước uống có thể làm tăng tiết axit hoặc kích thích niêm mạc dạ dày là rất quan trọng để hạn chế tổn thương và giảm triệu chứng đau cho người bệnh.
Dưới đây là một số loại nước người bị viêm loét dạ dày tá tràng nên kiêng để đảm bảo sức khỏe:
- Nước cam, chanh, quýt: Chứa nhiều axit citric, làm tăng tiết axit dạ dày, gây kích ứng và làm nặng thêm viêm loét.
- Cà phê, trà đặc: Kích thích tiết axit, làm tăng cảm giác nóng rát, đau thượng vị.
- Đồ uống có cồn (rượu, bia): Gây tổn thương niêm mạc, làm chậm lành vết loét và tăng nguy cơ xuất huyết dạ dày.
- Nước ngọt có ga, nước đóng chai có gas: Gây đầy hơi, tăng áp lực lên dạ dày, kích thích tiết axit.
- Viên sủi chứa nhiều muối hoặc chất tạo bọt: Không tốt cho niêm mạc dạ dày, có thể làm tăng kích ứng.
4. Một số lưu ý trong chế độ ăn và lựa chọn nước cho người viêm loét dạ dày tá tràng
Bên cạnh việc lựa chọn các thức uống phù hợp, người bị viêm loét dạ dày tá tràng cũng cần lưu ý:
- Với các loại thực phẩm trước khi nấu nên thái nhỏ, nghiền nát, xay sẽ giúp giảm kích thích bài tiết dạ dày. Hỗ trợ thức ăn được vận chuyển qua dạ dày nhanh chóng.
- Nhiệt độ thức ăn cũng cần lưu ý để tránh kích thích đến dạ dày. Ví dụ thức ăn lạnh có thể khiến cơ dạ dày co bóp mạnh hơn. Trong khi ăn đồ quá nóng lại làm niêm mạc xung huyết kích thích dạ dày. Do đó, nhiệt độ thích hợp giúp thức ăn dễ tiêu hóa và hấp thu là 40-50 độ C.
- Không nên ăn quá đặc hoặc quá loãng vì nồng độ thức ăn cũng ảnh hưởng tới dạ dày. Ăn đồ quá đặc khiến men tiêu hóa khó thấm vào thức ăn, ăn quá lỏng thì men tiêu hóa bị loãng ảnh hưởng tới tiêu hóa. Do vậy, tốt nhất thức ăn sẽ được tiêu hóa tốt khi trong bữa ăn uống từ 100-200ml nước.
Kết luận
Việc lựa chọn đúng loại nước uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giảm đau, trung hòa axit và bảo vệ niêm mạc dạ dày tá tràng cho người bị viêm loét. Duy trì thói quen uống nước đúng cách, kết hợp chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học sẽ giúp cải thiện sức khỏe dạ dày tá tràng, giảm triệu chứng và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Xem thêm:
- 7 dấu hiệu viêm loét dạ dày – Nhận biết bệnh chính xác đến 99%
- Viêm loét dạ dày cấp độ 3: Cảnh báo nguy hiểm nếu không điều trị kịp thời
- Viêm loét dạ dày nên ăn trái cây gì? – Điểm mặt 10 loại tốt nhất và 8 cấm kỵ!